Wein Barramundi Shiraz 2017

Wenn es irgendwas gibt, auf das wir Aussies stolz sind, dann ist es unser Wein. Wir wissen, wie man einen „good drop“ macht. Und unserer Meinung nach ist der Barramundi ein echter Cracker! – Ein fruchtiger, leicht zu trinkender Wein, den sich jeder leisten kann.

Der Barramundi kommt aus der Region Murray Darling in Victoria, wo sich zwei von Australiens größten Flüssen vereinigen. Das bedeutet, dass unsere Weingüter konstant mit Wasser versorgt sind, was auch gut ist, denn während der Wachstumsphase regnet es praktisch nie! Tagaus, tagein nur Sonnenschein! Außerdem haben wir hier einen Boden, der „bloody good“ ist! Einen Boden, der den Trauben einen satten, reifen Beerengeschmack verleiht. Es ist schon eine „beaut“ Weltgegend – vor allem, wenn man eine Weintraube ist.

Den Barramundi haben wir in Australia zuerst 1990 herausgebracht. Damals hatten wir zwei Cuvées in unserem Angebot und einige elegante Etiketten von Australiens kultigem Maler Ken Done auf den Flaschen. Zwei Jahre später kam er in Großbritannien auf den Markt. 2003 hatten wir schon 7 Weine im Angebot und produzierten auch kleine 250-ml Flaschen – gerade richtig für „spur-of-the-moment“- Abenteuer. Strewth! Wir sind damals schneller gewachsen als die Nasenhaare eines hairy-nosed Wombats.

Barramundi Shiraz

Falls Sie jemals den Uluru (Ayers Rock) bei Sonnenuntergang gesehen haben, dann kennen Sie diese Farbe – Purpur mit einem Hauch von Rot. Wenn Sie Ihr Glas heben, riecht es wie in einem Landstädtchen, durch das die Düfte von Pflaumen, Pfeffer und Gewürzen wehen. Wenn Sie dann den ersten großen Mundvoll schmecken – kleine Schlückchen sind fast unmöglich –, gleiten Ihnen die samtigen Tannine und tiefen, reifen Geschmacksnoten von dunklen Beeren, Stollen und Vanille nur so über die Zunge und begrüßen Sie mit der Begeisterung einer Spendensammlerin im Outback.