Mignon The Glenlivet Founders Reserve 5 CL

Fondata nel 1824 da George Smith nella regione dello Speyside vicino alla cittadina di Ballindalloch, la distilleria è stata la prima nella regione dello Speyside ad ottenere la licenza di distillazione dopo il Parliamentary Excise Act. Il Glenlivet Founder's Reserve è un whisky senza definizione d'età creato dal Master Distiller di Glenlivet, Alan Winchester. Questo single malt è un omaggio allo stile dei whisky prodotti dal suo fondatore, George Smith, ed è invecchiato principalmente in botti di rovere Americano di primo utilizzo che in precedenza hanno contenuto bourbon.

Al naso è fresco con note di erba appena tagliata,, mela verde, pera, vaniglia e sentori floreali. Al palato è fruttato con note di mela verde, pera, leggere note piccanti, cioccolato e sentori di vaniglia e legno di rovere. Il finale è di media persistenza con note di caramello, mele, miele e vaniglia.