Pack Remarkable Regional Malts de Douglas Laing: un viaje por las regiones del whisky escocés
El Pack Remarkable Regional Malts de Douglas Laing reúne en un solo conjunto seis expresiones únicas que representan el alma y el carácter de las principales regiones productoras de Escocia. Es una experiencia para quienes desean conocer la diversidad y riqueza del whisky escocés a través de sus matices, estilos y tradiciones. Cada miniatura es una muestra genuina de la destilación artesanal y del legado que define a esta tierra de malta, cebada y barricas centenarias.
Douglas Laing, tradición independiente desde 1948
Douglas Laing & Co. es una de las casas embotelladoras más respetadas e independientes de Escocia. Fundada en 1948 por Fred Douglas Laing en Glasgow, ha mantenido una filosofía clara: ofrecer whiskies auténticos, sin aditivos ni filtrado en frío, que expresen con total pureza el carácter de cada región. Su enfoque artesanal y su profundo respeto por el origen hacen de este pack una obra de equilibrio y autenticidad. Cada botella refleja décadas de conocimiento, selección de barricas y pasión por el whisky.
Un recorrido por seis regiones, seis personalidades
Este pack de miniaturas propone un recorrido por las seis regiones clave del whisky escocés: Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islas y Islay. Cada una ofrece un perfil diferente en aroma, cuerpo y textura, haciendo de esta colección un mapa líquido de Escocia. Las seis referencias que lo componen son The Epicurean, Timorous Beastie, Scallywag, The Gauldrons, Rock Island y Big Peat. A continuación, exploramos qué hace especial a cada una.
The Epicurean – Lowlands
The Epicurean representa la elegancia natural de los Lowlands, una zona conocida por sus whiskies ligeros, florales y con matices herbales. Es una expresión fresca, de espíritu urbano, inspirada en el carácter abierto y curioso de Glasgow. Su estilo muestra notas afrutadas y una textura limpia que invita a descubrir la sutileza de esta región. Dentro del pack, es la puerta de entrada ideal a este viaje sensorial por Escocia.
Timorous Beastie – Highlands
El Timorous Beastie encarna la fuerza y la naturaleza salvaje de las Highlands. Su nombre proviene del poema de Robert Burns, símbolo de la identidad escocesa. Esta mezcla de maltas de la zona montañosa ofrece complejidad, calidez y una rica estructura de sabores que evocan miel, avena y especias suaves. Representa el espíritu libre y robusto del norte, un whisky con carácter y profundidad que equilibra potencia y suavidad.
Scallywag – Speyside
Scallywag es el alma juguetona de Speyside, la región más famosa por sus maltas afrutadas y su dulzura natural. Inspirado en el terrier de la familia Laing, este blended malt combina whiskies envejecidos en barricas de jerez que aportan notas de frutos secos, cacao y un toque cremoso de vainilla. Su estilo seductor y accesible lo convierte en una de las miniaturas más queridas del conjunto, ideal para quienes buscan equilibrio entre dulzor y elegancia.
The Gauldrons – Campbeltown
El The Gauldrons rinde homenaje a Campbeltown, una región costera con una historia legendaria en la producción de whisky. Su nombre significa “Bahía de las Tormentas”, y refleja la naturaleza intensa y misteriosa de esta pequeña zona del suroeste de Escocia. En su mezcla se perciben matices marinos, ligeros toques de sal y un fondo seco y especiado. Representa el lado más escaso y singular de la tradición escocesa, evocando un tiempo en que Campbeltown fue capital mundial del whisky.
Rock Island – The Islands
Rock Island (anteriormente Rock Oyster) captura la esencia de las Islas Escocesas como Orkney, Arran, Jura y Mull. Es un whisky marítimo, con cuerpo medio y una textura salina que recuerda el aire del mar del Norte. Sus notas evocan algas, rocas húmedas y una suavidad ahumada muy característica de los whiskies isleños. Es una miniatura que lleva al paladar la brisa oceánica y el alma costera de Escocia, perfecta para quienes disfrutan de whiskies con personalidad salada y equilibrio natural.
Big Peat – Islay
El Big Peat es la culminación del viaje: la expresión más potente y ahumada del conjunto. Procedente de Islay, famosa por sus destilerías junto al mar, combina maltas de Ardbeg, Caol Ila, Bowmore y Port Ellen. El resultado es un destilado turboso, intenso y profundamente aromático, con notas de humo, alquitrán y malta tostada. Big Peat representa la esencia pura del whisky de Islay, esa que apasiona a los amantes de los sabores fuertes y marinos. En el contexto del pack, es el cierre perfecto de una travesía por los matices del whisky escocés.
Una experiencia para descubrir Escocia en cada sorbo
El Pack Remarkable Regional Malts de Douglas Laing no es solo una selección de whiskies, es una invitación a explorar el alma de Escocia. Cada miniatura revela una historia distinta, un paisaje y una forma de entender la malta. Este conjunto permite apreciar las diferencias entre el estilo suave del sur, la potencia del norte, la dulzura del Speyside o el humo intenso de Islay. Es una guía sensorial ideal tanto para quienes se inician en el mundo del whisky como para coleccionistas que buscan conocer la diversidad real de este destilado.
En Licorea creemos que este pack representa una oportunidad excepcional para saborear la identidad de cada región escocesa. La presentación cuidada y la autenticidad de Douglas Laing hacen que cada botella sea un pequeño tesoro. Para los apasionados de la malta, es una forma de viajar por Escocia sin moverse del sofá, recorriendo sus tierras, costas y montañas a través de seis destilados que resumen siglos de tradición.
