Description détaillée Mignonnettes Ratafia Terrania 5 CL
Elaboration artisanale qui combine les macérations d'au moins 6 mois en barrique et les distillations réalisées dans un alambic en bois.
L'association formée entre les frères Portet et leur partenaire de Gérone a donné à la Terrània un ratafia. Un ratafia moderne qui veut être l'évolution de ce que nous connaissions jusqu'à présent. Sa composition a bénéficié de la participation d'importantes références du monde de la gastronomie et du vin.
Une élaboration artisanale qui combine les macérations d'au moins 6 mois dans des outres et les distillations réalisées dans un alambic en bois.
Descriptif technique
| Marque | RATAFIA TERRANIA | | Volume | 5 CL | | Format | Verre | | Zone de Production | Girona | | Degré | 26% | Notes de dégustation | Aspect : Terrània est un ratafia de couleur caramel avec des reflets verdâtres. La robe est de taille moyenne, avec une déchirure lente mais constante.
Au nez : Il est très intense, avec des premières notes clairement méditerranéennes et printanières. Il a une entrée très fraîche avec des notes balsamiques et d'herbe coupée très marquées. Ceux-ci, associés à l'odeur du caramel de réglisse, laissent deviner sa douceur.
Une fois aéré, son arôme surprend avec d'importantes notes de fruits rouges et de baies mûres comme les framboises et les groseilles.
En bouche : l'entrée est chaude et volumineuse, avec une touche gourmande. Il remplit la bouche en laissant un arrière-goût long, fin et léger. Les saveurs sont en accord avec le nez : fruitées, | | Emballage | Bouteille |
| Dimensions du produit | 11.5 x 3.5 x 3.5 cm | | Poids volumétrique | 0.15 | | Stockage | Environnement frais et sec | | EAN | 8429144666675 | | Producteur | Efape SL | | Produit en | Espagne | | Depuis le | lundi 03 décembre, 2018 | |
