Champagne Mumm Cordon Rouge 37,5 cl: elegancia, historia y celebración en cada burbuja
El Champagne Mumm Cordon Rouge 37,5 cl es una de las expresiones más reconocidas de la Maison G.H. Mumm, símbolo de excelencia y elegancia desde 1827. Este formato de media botella mantiene toda la esencia del legendario Cordon Rouge Brut, un champagne con carácter, equilibrio y un estilo inconfundible que combina tradición, precisión y espíritu festivo. Su cinta roja —emblema de distinción inspirado en la Legión de Honor francesa— representa la pasión por la excelencia que ha definido a Mumm durante casi dos siglos.
Un champagne con historia y prestigio
La Maison G.H. Mumm, fundada en Reims, en el corazón de la región de Champagne, ha mantenido un compromiso inquebrantable con la calidad y la autenticidad. Cada botella de Cordon Rouge refleja el arte del ensamblaje de Mumm, donde se combina la herencia de sus viñedos Grand Cru con una elaboración rigurosa que busca resaltar la pureza de la fruta y la finura de las burbujas. El resultado es un champagne vibrante, elegante y profundamente equilibrado, fiel al estilo característico de la casa.
El arte del ensamblaje
El Mumm Cordon Rouge se elabora principalmente con Pinot Noir, variedad que aporta estructura y profundidad, complementada con Chardonnay, que ofrece frescura y elegancia, y una menor proporción de Pinot Meunier, que añade redondez y notas afrutadas. Este equilibrio entre las tres variedades clásicas del Champagne es la clave de su personalidad.
Durante su crianza en las cavas de Reims, el vino evoluciona lentamente en contacto con sus lías, desarrollando aromas complejos y una textura cremosa. El resultado es un brut de estilo clásico, con un equilibrio preciso entre la acidez y la riqueza, que lo convierte en un champagne versátil y refinado, ideal para cualquier ocasión.
Un formato perfecto para compartir
El formato de 37,5 cl (media botella) conserva todas las cualidades del Cordon Rouge original, pero en una versión más práctica e íntima. Es ideal para celebraciones personales, cenas románticas o momentos especiales donde la calidad y el detalle marcan la diferencia. Su tamaño compacto lo convierte también en una excelente opción para regalar o disfrutar sin necesidad de abrir una botella de tamaño estándar.
Cómo disfrutarlo
Para apreciar toda su elegancia, se recomienda servir el Mumm Cordon Rouge entre 8 °C y 10 °C. Puede disfrutarse solo como aperitivo o acompañado de platos ligeros como mariscos, ostras, sushi, carpaccios, aves o quesos suaves. Su frescura y versatilidad también lo hacen ideal para acompañar postres de frutas o repostería fina.
La esencia de la Maison Mumm
Desde su fundación, G.H. Mumm ha defendido un lema que define su filosofía: “Only the best” (solo lo mejor). Cada botella refleja un proceso minucioso de selección, vinificación y crianza, que garantiza un champagne de calidad constante, reconocido en todo el mundo por su elegancia y vitalidad. El Cordon Rouge es la firma de la casa, un símbolo de excelencia que representa la pasión por el detalle y la celebración del esfuerzo humano.
Una experiencia inconfundible
El Champagne Mumm Cordon Rouge 37,5 cl es mucho más que una bebida: es una experiencia sensorial que combina historia, tradición y modernidad. Su equilibrio entre potencia y delicadeza lo convierte en el compañero ideal para brindar por los momentos importantes. Cada burbuja cuenta una historia de compromiso, perfección y placer compartido, haciendo de esta media botella un pequeño tesoro del mundo del champagne.
En Licorea, recomendamos el Mumm Cordon Rouge 37,5 cl a quienes buscan disfrutar del espíritu de la Champagne francesa en su versión más elegante y versátil. Un clásico que nunca pasa de moda y que sigue siendo sinónimo de celebración, distinción y alegría.
