Whisky Laphroaig Select (Islay) + 2 Bicchieri

Laphroig combina i mozziconi di Oloroso Sherry, le botti di quercia bianca americana, le botti di Pedro Ximenez, le botti di Quarter Cask e infine, naturalmente, le botti che hanno contenuto bourbon.

Laphroaig Select prende il nome dalla speciale selezione di botti americane ed europee, selezionate per le loro qualità uniche nella maturazione del whisky. Laphroaig Select si è ispirato a Ian Hunter, l'ultimo proprietario della distilleria 70-80 anni fa. Ian è stato una delle persone più influenti nella storia della distilleria, è stato uno dei primi distillatori a viaggiare negli Stati Uniti per scoprire nuove fonti di legno per ottenere maggiore consistenza e nuovi aromi. In seguito ha fuso questo nuovo stile di Laphroaig con il suo tradizionale Laphroaig (invecchiato in botti di Europeras)

Ispirandosi a questo lavoro, Laphroig riunisce ora i mozziconi di sherry Oloroso, le botti di quercia bianca americana (senza bourbon), le botti di Pedro Ximenez, Quarter Cask e infine, naturalmente, le botti che hanno contenuto il bourbon. Questa tecnica di invecchiamento in botte permette a Laphroaig di creare 6 combinazioni di sapori che sono state testate dai Master Blender per scegliere i loro stili preferiti. Il gusto preferito scelto è Laphroaig Select.