Knob Creek recupera el estándar del bourbon anterior a la prohibición.
Cuando Booker Noe, descendiente de la familia original de Jim Beam, recuperó la elaboración en pequeños lotes hace dos décadas, él creó Knob Creek para recuperar el estándar del bourbon previo a la prohibición. El resultado es sin lugar a dudas un gran sabor que golpea tus sentidos con aromas de azúcar de arce, una suavidad distintiva con un rico, amaderado y carameloso sabor, con un largo y suave final.
Knob Creek está elaborado en pequeñas cantidades, envejecido durante 9 años y almacenado solo en las barricas más carbonizadas de roble americano para conseguir extraer los azúcares naturales. Después es embotellado a 50 grados para reflejar el aroma, la fuerza y la paciencia que definía el whisky anterior a la prohibición.
Una vez hayas probado el sabor de Knob Creek ningún otro bourbon te parecerá igual.
Detalles del producto
Barricas
Roble Blanco Americano Carbonizado
Notas de Cata
Color: Cobre con notas medias ambarinas
Aroma: nueces tostadas, grano, roble.
Sabor: Rico, Suave, amaderado, de gran cuerpo, algo afrutado
Final: Largo, rico y brillante
Premios
San Francisco World Spirits Competition 2012 - Doble Medalla de Oro
San Francisco World Spirits Competition 2013 - Medalla de Oro
"Los Angeles International Spirits Competition" del 2013 - Medalla de Oro
IWSC 2013 - Medalla de Oro
2015 Silver Outstanding Medal Winner - International Wine & Spirits Competition
