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Whisky Blended Escocés
JOHNNIE WALKER RED LABEL es el whisky escocés más vendido del mundo. Es famoso por su sabor atrevido, lleno de carácter y por un increíble equilibrio que hace que resalten todos sus matices cuando se mezcla. Es el sabor que une a toda la familia Walker.
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La destilería Johnnie Walker ha sido dirigida por la misma compañía durante 5 generaciones. Esto ha asegurado que se siga la tradición, el cuidado y el trabajo hecho a mano a la hora de realizar whisky.
En 1820, John Walker, compró una granja y un negocio de vino y espirituosos en Kilmarock.
Fue su hijo Alexander quien se unió a él en un 1856, quien es el verdadero responsable de los comienzos de la compañía y de prepararla para el siglo 20.
Aprovechó la ciudad de Kilmarnock que era un conocido centro de venta de alfombras y textiles para hacer conocido el whisky de la familia entre los vendedores que acudían a la ciudad. Usó el sistema de comercio que utilizaban los empresarios para comenzar a exportar el whisky fuera de la ciudad.Alexander fue a Inglaterra y en 1880 abrió su primera oficina en Londres. La oportunidad no pudo ser mejor, ya que todo coincidía con la muerte del coñac Francés como producto principal de consumo entre las clases altas del país y el encuentro con el Whisky Escocés. Por aquel entonces el whisky era conocido simplemente como Walker’s Kilmarnock.En 1890 Alexander abrió otra oficina en Sydney Australia y en 1897 contrató vendedores en Sur África y abrió otra oficina en Birmingham.No fue hasta 1908, cerca de 20 años después de la muerte de Alexander, que la marca “Johnnie Walker” comenzó a ser empleada.
La familia Walker aplicó sus profundos conocimientos en los maltas escoceses para crear una mezcla que deleitase universalmente a todos los paladares. El resultado, RED LABEL se convirtió en el whisky preferido en todo el mundo, un puesto que sigue ocupando en la actualidad. Producido para el mercado de exportación y con un carácter que lo hace ideal para la mezcla, es la etiqueta que construyó el imperio Walker y que ha marcado la pauta en el mundo del whisky.
El carácter de este whisky se define por su sabor intenso, especiado, terso, chispeante. RED LABEL explota en el paladar con la frescura de la espuma de una ola, seguida por un estallido de especias aromáticas y un final persistente y ahumado. Una buena descripción de este sabor sería la de un «chilli dulce» con una sensación hormigueante en la boca.
El experto en whisky Dave Broom cuenta sobre RED LABEL: «Es como estar fuera, salir a andar en bici por la costa con el viento azotándote en la cara; el oleaje, el viento sobre la hierba, el aire salado y la primavera dando paso al verano». RED LABEL es una combinación de singularidad, pasión y carácter con estilo y personalidad.
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