Fundada en 1837 por los granjeros locales George y John Rate, Genkinchie se acomoda entre tierras de labranza, a no más de veinte millas de la ajetreada Edimburgo. Su limpio sabor a single malt mantiene viva la luz de las tierras bajas, justo ahora que solo se mantienen dos destilerías en las tierras bajas.
En 1886 el escritor Alfred Barnard de visita en la destilería, quedó impresionado por los escarpados tamaños de los alambiques, incluso hoy en día los más largos de Escocia.
Glenkinchie 12 años supone un reemplazo de la versión de 10 años que fabricaba la destilería, ya que por el momento no volverá fabricarse. Este nuevo 12 años es más rico, con un cuerpo más definido y con notas más cremosas que su antecesor de 10 años.
Detalles del producto
Barricas
Roble Blanco Americano Nuevo
Notas de Cata
Vista: oro brillante.
Nariz: Aromático, con perfumes de vainilla y flores cortadas, en una nota evidente a tostada. Cada vez más dulce y cremoso, con cítricos frescos y tarta de limón.
Cuerpo: ligero, untuoso.
Paladar: notas crujientes a mitad del paladar, seguido de glaseado de mantequilla, tarta de queso de limón y fresa.
Final: seco con notas herbáceas, un poco como un popurrí.
