Ron CAB-RON es una fusión única de rones del caribe: República Dominicana, Jamaica, Guatemala y Barbados
La autenticidad y el buen hacer de los maestros roneros son los principios irrenunciables de CAB-RON, Caribbean And Barbados Ron, el ron premium fiel a los orígenes de esta legendaria bebida.
Maestros Roneros
Los maestros roneros de CAB-RON deciden en qué barricas madura el aguardiente, a qué grado alcohólico y durante cuánto tiempo. Los ensambles entre unos rones y otros se llevan a cabo de manera continua, siendo todas las barricas chequeadas y seleccionadas, para continuar con el proceso de mezcla.
Los techos altos de las célebres Bodegas-Catedrales favorecen un gran volumen de aire que proporciona una excepcional inercia térmica con respecto a las condiciones del exterior. Asimismo, las ventanas situadas en la parte superior permiten controlar la circulación del aire, medir el grado de humedad y el aporte de oxígeno. Embotellado sin filtrar y libre de emisiones de CO2.
La Elaboración
Directo de la barrica a la botella, sin aditivos, CAB-RON mezcla rones añejos y extra viejos seleccionados, procedentes de República Dominicana, Jamaica, Guatemala y Barbados, añejados en tres barricas diferentes: Oloroso + Bourbon + PX Sherry Cask, Triple Oak Sherry Cask Finished.
Su artesanal y complejo proceso de elaboración combina tradición e innovación a ambos lados del Atlántico. Un mar de sensaciones que eriza la piel y se fija en la memoria.
Una botella única
El espíritu aventurero y osado de CAB-RON se plasma en un diseño de autor inspirado en la piratería y con un punto desenfadado, que simula una calavera blanca realizada con lascas de porcelana recicladas.
Creatividad al servicio de la alta destilería que evoca las leyendas de corsarios y los orígenes caribeños del aguardiente procedente de la caña de azúcar.
La alianza entre artesanía e innovación, así como la atención al detalle, son valores irrenunciables de la marca. El diseño de la botella es obra del artista especializado en alta gastronomía y coctelería José Piñero, que ha trabajado para estrellas Michelin como Dabiz Muñoz, los hermanos Roca o Adriá.
Compromiso Social
CAB-RON no tendría sentido sin esa rebeldía e inconformismo que les lleva a buscar una solución antes los problemas que nos rodean y afectan a los más nos quieren y más queremos.
A través de su compromiso social, CAB-RON destina parte de los beneficios obtenidos en su venta a la Fundación Pasqual Maragall destinada a financiar proyectos de investigación contra el Alzheimer, dentro de su iniciativa "Arte a Conciencia".
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