Vodka Spirytus, con il suo 96% vol. di alcol, è il vodka con la gradazione più alta al mondo e viene prodotto in Polonia
Vodka Spirytus viene prodotto in Polonia con una miscela distillata di grano portata alla massima capacità alcolica. Del resto, Spirytus significa “spiritoso” in polacco.
La Polonia è il maggiore produttore europeo di alcol ottenuto da fermentazione. L’alcol viene rettificato due volte con l’impiego di apparecchiature tecnologiche all’avanguardia, che garantiscono la massima qualità possibile. L’alcol rettificato è alla base di tutti i vodka polacchi, premiati e riconosciuti a livello mondiale.
L’alcol rettificato polacco è completamente neutro, senza alcuna traccia di colore, sapore o odore, né residui naturali provenienti dalla fermentazione.
L’Alcol Rettificato Polacco è quindi, letteralmente, “alcol etilico perfetto per la produzione di bevande alcoliche”.
Vodka Spirytus
Con il suo 96%, i produttori lo presentano non solo come il vodka più forte al mondo, ma come la bevanda alcolica più forte disponibile (nel nostro negozio puoi trovare alcol alimentare al 95%).
Il segreto della gradazione alcolica di Vodka Spirytus è il suo processo di distillazione: viene infatti distillato più di 70 volte, fino al limite possibile della distillazione.
Questo tipo di vodka polacco viene prodotto da diversi produttori e si può trovare in versioni al 95% e al 70%. Tra tutti i marchi spicca Spirytus Rektyfikowany, prodotto dalla distilleria Polmos.
Sebbene il suo impiego sia consigliato per la preparazione di altre bevande alcoliche, è molto utilizzato anche nella miscelazione e se ne sconsiglia il consumo diretto senza abbassarne la gradazione alcolica.
Il Regno Unito rimase sotto shock quando una ragazza di 18 anni morì in seguito all’assunzione di shot di Spirytus direttamente dalla bottiglia, senza diluirlo. Secondo i testimoni, bastarono “un paio di shot” di questa bevanda.
Vodka Spirytus e la pandemia
La pandemia rappresentò per Vodka Spirytus un momento decisivo della sua storia, facendo crescere il suo consumo.
La carenza di alcol in Polonia per l’igienizzazione durante la pandemia rese popolare questa bevanda per la sua elevata gradazione alcolica, trasformandola in un prodotto molto richiesto per preparare disinfettanti fatti in casa.
Su Vodka Spirytus, il “The Wall Street Journal” affermò: “è un sorso molto difficile da bere, ma le persone credono che, per il suo grado alcolico, possa eliminare qualsiasi virus o batterio”.
Andrzej Szumowski, rappresentante della Fondazione del Vodka Polacco, di fronte alla domanda di Spirytus e vodka per uso igienizzante dichiarò: “Non c’è nessun altro Paese al mondo che lo produca con una qualità pari alla nostra. Si tratta di un vodka ad altissima gradazione, che si può dire abbia proprietà disinfettanti”.
Szumowski affermò inoltre che utilizzare il vodka come disinfettante è un’abitudine conosciuta in quel Paese: “Questa bevanda fa parte dell’identità culturale polacca ed è spesso usata come antisettico. In alcune case le persone la diluiscono con acqua per pulire le superfici”.