Whisky
Bulleit Rye 20 ans : le rye américain revient à ses origines
Bulleit prépare un rye de 20 ans, le plus âgé de la marque, dans une édition limitée qui rappelle le rôle historique du whisky de seigle aux États-Unis.
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Tequila cristalino : ce qu’il est et pourquoi il divise
Le tequila cristalino associe élevage et filtration pour offrir un spiritueux transparent, doux et moderne. Décryptage de son essor, de son élaboration et de sa dégustation.
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Four Roses explore le bourbon en fûts de Mizunara
La distillerie du Kentucky inaugure une série expérimentale avec un bourbon affiné en chêne japonais Mizunara, un bois rare et très recherché dans l’univers du whisky.
Whisky
The Macallan renforce son univers de luxe chez Harrods
La maison de Speyside ouvre une boutique permanente chez Harrods, confirmant le rôle de l’expérience, de la collection et du retail de luxe dans le whisky écossais.
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Yamazaki 50 ans établit un nouveau sommet aux enchères
Une bouteille unique de Yamazaki 50 ans a signé un nouveau record à Hong Kong, confirmant l’attrait des pièces à la provenance exceptionnelle.
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Mount Gay dévoile ses rhums avec âge déclaré : 15 et 25 ans
La maison historique de la Barbade présente Mount Gay Exceptionally Aged, une collection qui intègre pour la première fois des rhums avec indication d’âge dans sa gamme.
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The Macallan Romantica : art, xérès et mémoire d’un mythe
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Tequila bio : ce que cela signifie vraiment, et ce que l’étiquette ne garantit
Le tequila bio gagne en visibilité en rayon, mais son sens est souvent confondu avec des notions comme « sans additifs » ou « meilleur goût ». Nous analysons ce qui se cache derrière cette certification.
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Hibiki 12 ans revient sur la scène internationale : Suntory relance l’un de ses whiskies japonais les plus mémorables
Suntory prépare le retour de Hibiki 12 ans dans le circuit mondial du travel retail. Une annonce qui ravive l’intérêt pour les whiskies japonais avec mention d’âge et pour une marque clé de l’histoire moderne du blended whisky japonais.
Whisky
Hibiki nomme Anna Sawai ambassadrice de la marque
L'actrice Anna Sawai devient la nouvelle ambassadrice mondiale du whisky japonais Hibiki.
Whisky
The Ardara Distillery remporte deux prestigieux prix internationaux
La distillerie Ardara, dans le Donegal, décroche deux grandes distinctions internationales et confirme le renouveau du whiskey irlandais tourbé à l’identité affirmée.
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Les 5 000 premières bouteilles du vignoble papal
Le vignoble du pape à Castel Gandolfo a déjà produit ses 5 000 premières bouteilles de Cabernet Sauvignon dans le cadre du projet durable Borgo Laudato Si porté par le Vatican.