Whisky
Laphroaig et Willem Dafoe misent sur le travel retail
La distillerie d’Islay dévoile une édition limitée liée à Willem Dafoe, avec une campagne qui invite chacun à interpréter le whisky sans notes de dégustation officielles.
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Guides et actualite
Whisky
Un whisky plus vieux est-il meilleur ? L’âge ne dit pas tout
L’âge affiché sur une étiquette de whisky donne un repère, mais ne garantit pas la qualité. Fût, climat, chai et choix d’embouteillage sont tout aussi décisifs.
Rhum
Pourquoi le rhum blanc n’est pas un style de rhum
Ce que l’on appelle rhum blanc regroupe des distillats très différents. Comprendre ces nuances aide à mieux choisir pour les cocktails, la dégustation et les grands classiques du bar.
Whisky
Jack Daniel’s Tennessee Blackberry, le virage fruité du whiskey américain
Jack Daniel’s ajoute la mûre à sa gamme de whiskey liqueurs, conçue pour une dégustation facile, les cocktails et un accès plus direct au Tennessee Whiskey.
Rhum
Les règles de vieillissement qui redéfinissent le rhum
Les indications géographiques du rhum montrent que la catégorie obéit à bien plus de règles qu’on ne le croit : origine, élevage, bois et embouteillage comptent de plus en plus.
Articles
Alambic en cuivre ou colonne : ce qui façonne le goût
La forme de l’alambic compte, mais elle n’explique pas tout. Reflux, coupes, degré et choix du distillateur sont essentiels pour comprendre le caractère du whisky, du rhum, du brandy ou de la vodka.
Tequila
Herradura relance son tequila blanco à haut degré
Le retour d’Herradura Directo de Alambique confirme l’intérêt croissant pour les tequilas blancos à haut degré, au profil plus proche de l’alambic.
Tequila
Mezcal : guide essentiel du distillat mexicain d’agave
Qu’est-ce que le mezcal, comment est-il élaboré, en quoi diffère-t-il de la tequila et pourquoi ce distillat mexicain va bien au-delà du cliché fumé.
Whisky
Royal Salute Small Batch : luxe écossais en travel retail asiatique
Royal Salute renforce sa présence dans le duty free asiatique avec une collection de whiskies écossais en small batch, affinés dans des fûts singuliers.
Whisky
The Collective 34 ans : un Speyside de luxe arrive en duty free indien
ABD Maestro lance The Collective avec un single malt du Speyside de 34 ans, lié à la distillerie Macallan et pensé pour les collectionneurs en travel retail.
Whisky
Maker’s Mark amène le bourbon et l'art urbain en aéroports.
La nouvelle Artist Series – City Edition de Maker’s Mark transforme plusieurs métropoles internationales en étiquettes de collection, disponibles en exclusivité dans une sélection d’aéroports.
Whisky
Glenfiddich renforce le travel retail avec The Voyager Collection
La distillerie du Speyside dévoile une gamme permanente destinée aux aéroports internationaux, axée sur les finitions en fût et l’évolution du single malt.