Fondée en 1890, la Bodegas Riojanas conserve plus d'un siècle de tradition vinicole dans sa cave de Cenicero. Ses recoins sont chargés d'histoire et nous parlent de la passion qui a présidé au vieillissement de ses vins.
"Une nouvelle expérience est le rouge Viña Albina, un grand Rioja avec un bon corps, très approprié pour accompagner toutes sortes de viandes".
NEW YORK TIMES
"Le Viña Albina (Bodegas Riojanas, Espagne) ainsi que le Medoc Calvet et le Brolio Chianti classico, sont les grands vins du menu".
LISTE DES VINS. NATIONS UNIES (Vienne)
"Viña Albina reserva est bien équilibré, plein d'arômes de fruits et de tanins, se développe bien en bouteille et est parfait pour le vieillissement".
Les amis du vin (New York)
Variétés : Tempranillo 80%, Mazuelo 15%, Graciano 5%.
VINIFICATION
Production classique de raisins égrappés et foulés avec longue macération et contrôle de la fermentation. Vieillissement de 24 à 30 mois en fûts de chêne américain avec soutirage approprié et mise en bouteille pendant un minimum de 12 mois avant la mise en vente.
Viña Albina Vendimia Seleccionada
Très représentatif des vins classiques de la Rioja Alta. Couleur rouge rubis brillante avec un bord rouge brique. Élégant au nez, arômes harmonieux avec des notes d'élevage et des nuances variétales. Fin et bien construit en bouche, avec une bonne acidité et des tannins polis, très équilibré. Retonasal complexe avec un parfum délicat et persistant. Bonne évolution en bouteille.
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Fait avec
80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano
Notes de dégustation
Couleur : Couleur rubis avec un bord roussâtre, brillant.
Nez : Nez élégant, arômes harmonieux avec des notes d'élevage et de cépage.
Bouche : Fin et bien constitué en bouche, avec une bonne acidité et des tannins polis, très équilibré. Retonasal complexe avec un parfum délicat et persistant.
Stockage
Protégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Accords mets-vins
Pâtes, Poissons et fruits de mer, Ragoûts, Riz
Cépages
Carignan, Graciano, Tempranillo
Depuis le
mercredi 04 janvier, 2017
