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Turrón
El Turrón de Alicante es un dulce compuesto principalmente por almendra tostada , azúcar, miel, y clara de huevo. La clara de huevo es lo que le da la textura dura y le da el color blanco.
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El Turrón de Alicante, o también conocido como turrón duro, es un dulce compuesto principalmente por almendra tostada (normalmente almendras de la zona), azúcar, miel, y clara de huevo. La clara de huevo es lo que le da la textura dura y le da el color blanco.Turrón de Alicante con Indicación Geográfica Protegida. Elaborado únicamente con las mejores materias primas y siguiendo un cuidadoso proceso de fabricación completamente artesanal.
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