Whisky Togouchi Kiwami

Togouchi Kiwami es un blended que revela sus orígenes escoceses, al tiempo que reivindica un fuerte carácter japonés.

Togouchi Kiwami es un blended que revela sus orígenes escoceses, al tiempo que reivindica un fuerte carácter japonés. La versión de Kiwami está hecha de una selección de las mejores barricas que entran en la mezcla de tinas de Togouchi Premium. Como su nombre lo indica, Kiwami significa “Altura” en japonés, este Togouchi le mostrará la excelencia al ser el equivalente en el mundo del vino de una cosecha “Prestige”.

La especialidad de los whiskies Togouchi es envejecer, mezclar y diluir en Japón. La crianza de los barriles de whisky escocés se realiza en un lugar único: un túnel de 361 metros de largo excavado en 1970 que ofrece condiciones ideales de maduración (temperatura constante de 14 ° C y 80% de humedad). Parte de su carácter japonés es transmitido por el suelo a través de la fuente de agua utilizada para reducir el contenido de alcohol que se extrae del corazón de las montañas vírgenes del Parque Natural de Sandankyo.