Whisky Teeling Stout Cask Small Batch

Teeling Stout Cask recupera los barriles que han contenido cerveza negra para terminar un whisky con su rica y oscura influencia malteada.

La fabricación de whisky y el espíritu empresarial han estado en los genes de Teeling desde 1782, cuando Walter Teeling estableció una pequeña destilería artesanal en Marrowbone Lane, en el corazón industrial de la ciudad de Dublín.

Desde 2012, Jack y Stephen Teeling, la última generación de fabricantes de Whisky Teeling, han estado poniendo su propia marca en el Whisky irlandés y cerraron el círculo en 2015 cuando abrieron con orgullo la nueva Destilería de Whisky Teeling justo al final de la calle donde se encontraba la destilería familiar original. La Destilería de Teeling Whiskey es hoy la primera nueva destilería en Dublín desde hace más de 125 años.

Teeling Whiskey Company y Galway Bay Brewery una de las cervecerías artesanales más célebres de Irlanda, han colaborado durante años en lo que se ha convertido en el clásico de culto "200 fathoms", una interpretación moderna de un Imperial Stout, envejecido sólo una vez al año en los barriles Teeling's Small Batch.  Era inevitable que un día diéramos un giro completo a esta colaboración, recuperáramos los barriles sazonados con cerveza negra y termináramos un whisky con su rica y oscura influencia malteada. El resultado es una verdadera celebración de la innovación centrada en el sabor.