Matsu El Pícaro è la forza, la sfrontatezza e il coraggio della gioventù.
Matsu rappresenta un viaggio attraverso il passaggio del tempo attraverso diverse generazioni dedicate alla vita in campagna. Gioventù, maturità e vecchiaia.
Quattro vini nati nella D.O. Toro che hanno avuto bisogno di più di cento anni per essere realizzati con uve provenienti da vigneti centenari, la saggezza ereditata da generazioni di viticoltori che continuano a coltivare le viti in modo artigianale e le tecniche più ancestrali.
El Pícaro, El Recio, El Viejo e La Jefa personificano l'essenza di Matsu, ognuno con un rapporto con la terra che è specifico della sua età e fase di vita. Sono un omaggio a centinaia di uomini e donne che hanno dedicato la loro vita alla vigna in questa regione. Il risultato sono quattro vini moderni e sofisticati, capaci di mostrare un'eleganza morbida e discreta senza perdere la potenza che caratterizza i vini Toro.
Matsu El Pícaro proviene da una selezione di vecchi vigneti a bassa produzione di Tinta de Toro, piantati su terreni poveri, coltivati in modo naturale e invecchiati per due mesi sui propri lieviti in vasche di cemento.
È un vino 100% vegano, con certificazione V-Label, che garantisce che nessun prodotto animale è stato usato nella sua produzione.
Specifiche prodotto
Note di Degustazione
Aspetto: Colore viola con una veste profonda, che denota la sua giovinezza.
Naso: spiccano aromi di frutta, gelatina e marmellata di more, molto ben sfumati con un tocco di liquirizia, che gli conferisce un carattere speziato e una complessità.
Sapore: Intenso e potente al palato, con un ingresso molto piacevole grazie al suo carattere dolce.
Premi
Tempranillos del Mundo 2015 - Medalla de Oro
International Wine & Spirits Competition 2017 - Medalla de Oro
International Wine Challenge 2018 - Medalla de Plata
Consurso Vinos Sub-30 2017 - Gran Medalla de Oro
Produttore
Matsu bodega y viñedos ecológicos
Dal
domenica 21 novembre, 2021
