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Alicante Vino Rosso
La Malvarrosa Tinto è un vino semi-dolce ottenuto da un arresto della fermentazione naturale, che evidenzia la sua grande intensità aromatica fruttata. Prodotto con varietà di Garnacha (Giró) e Tempranillo.
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La distinta e attenta produzione ottenuta con la combinazione dell'esperienza artigianale, preziosa nei secoli e dei mezzi tecnici più avanzati, fa della Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló una cantina emblematica di vini e liquori (mistela bianca, mistela rossa e vermouth) di alta qualità.
L'edificio della cantina è stato costruito all'inizio degli anni '60, all'inizio raccogliendo materiale di cantina dai soci stessi, presse, serbatoi, botti. Ma allo stesso tempo, la saggezza e l'arte di tutti loro è stata combinata, fornendo anche i più antichi Soleras dei loro vini Fondellol.
Nel corso degli anni, la cantina si è adattata alle nuove tecnologie e da quei primi vini e mistelle, che venivano venduti esclusivamente all'ingrosso, si è passati all'imbottigliamento di vini di alta qualità, che si possono degustare nei loro stabilimenti o attraverso Licorea.
Sono una Cantina Sociale con più di 50 anni di storia, sono passati da quei pochi agricoltori e viticoltori che all'inizio degli anni '60 hanno unito i loro sforzi, a più di 400 soci e a coltivare quasi 400 ettari.
I suoi appezzamenti si trovano preferibilmente nei comuni di Xaló, Lliber e Alcanali, ma i suoi membri hanno appezzamenti in altri comuni limitrofi, il che conferisce loro un carattere regionale e li rende la cantina leader della regione.
Vino rosso semidolce ottenuto fermentando il naturale processo di fermentazione, evidenziando la sua ampia intensità aromatica di frutta. Prodotto con varietà di Garnacha (Giró) e Tempranillo.
VAL2018 UV001 UV003 RV001 C2BL ARPT PSMAR
Vista: Colore rosso ciliegia con leggere sfumature violacee, aspetto pulito e brillante.Naso: L'intensità della frutta rossa matura al naso è molto ben equilibrata e persistente.Sapore: è piacevole, setoso, di grande volume e con un buon equilibrio tra acidità e zuccheri.
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