Kraken Dark Rum, produit à base de rhums de mélasse de Trinité-et-Tobago, âgés deux ans et mélangés avec des épices.
À la fois doux et épicé, il est marqué par des notes de café, de vanille, de cannelle et de clous de girofle.
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Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Aspect : Très sombre, presque encre.
Nez : arômes clairs de vanille et de caramel, s'ouvrant ensuite sur la présence de réglisse et de sucre brun.
Bouche : Très doux et tendre, avec une présence massive de caramel, un retour de la vanille, mais aussi du côté épicé : le clou de girofle et le gingembre sont présents par flashs, ainsi qu'un menthol qui, à certains moments, devient dominant et envahissant.
Finale : Pas très longue et parfois évanescente. Cependant, il est assez doux et tendre.
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
mercredi 10 septembre, 2014
