Hibiki 21 años, está lleno de elegancia, uno de los mejores whiskies del mundo
Hibiki 21 años ha sido galardonado como el mejor whisky blended del mundo en 2019, no es una sorpresa, pues si hay un whisky que año tras año recibe premios y la opinión unánime de la crítica sobre su excelencia, ese es Hibiki 21 Años.
El enigma de la perfección, el parangón en el arte del whisky y de los artesanos Japoneses.
¿Por qué es tan especial Hibiki?
Solo ver su delicada botella y su etiqueta de papel tradicional Echizen hecha a mano ya nos hace sentir que estamos delante de un producto especial.
Envejecido en las prestigiosas barricas elaboradas con madera de roble Mizunara, los whiskies que forman esta excepcional mezcla proceden de las tres destilerías de la firma, el mejor whisky de grano de la destilería Chita y los mejores whiskies de malta de Yamazaki y Hakushu, todo filtrado a través de carbón de bambú.
El secreto de Hibiki 21 es su equilibrio entre las versiones 17 años y 30, una harmonía y equilibrio conseguido de forma magistral.
Lamentablemente, nos encontramos ante un producto extremadamente limitado y su disponibilidad en el mercado es muy limitada.
Detalles del producto
Notas de Cata
Color: bronce ambarino
Nariz: fruta asada, mora, plátano maduro, caramelo
Paladar: sándalo, panal, albaricoque y mizunara (roble japonés)
Final: largo, rico, con aroma a incienso
Premios
International Spirits Challenge 2019 Doble Oro
International Spirits Challenge 2018 -2015 - 2014 -2013 - Trofeo
International Spirits Challenge 2017 - Supreme Champion Spirit Award
International Spirits Challenge 2012 - 2010 - Gold
World Whiskies Awards 2019 - 2017 - 2013 - 2012 - 2011 - 2010
Conservación
Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco