Evan Williams: Kentucky, Estados Unidos
Evan Williams procede de Kentucky, Estados Unidos y trabaja bourbon de Kentucky, maíz, roble americano, vainilla, caramelo y especias. Su perfil se elige por sabor, formato y forma de servicio, desde la copa tranquila hasta el combinado, la sobremesa o el regalo.
El secreto de su elaboración
Evan Williams parte de maíz mayoritario, centeno y cebada malteada, destilación americana y crianza en barricas nuevas de roble carbonizado. La elaboración se percibe por textura, equilibrio aromático, integración del alcohol y una personalidad reconocible en cada servicio.
Qué referencia de Evan Williams elegir
Para elegir Evan Williams, empieza por las referencias disponibles: Evan Williams Black Label, Evan Williams Single Barrel 2015. La decisión cambia según intensidad, formato, uso previsto y tipo de servicio.
- Evan Williams Black Label: Evan Williams Black Label encaja como opción destacada para valorar sabor, formato y ocasión de servicio.
- Evan Williams Single Barrel 2015: Evan Williams Single Barrel 2015 encaja como opción destacada para valorar sabor, formato y ocasión de servicio.
¿Cómo tomar Evan Williams Black Label?
Evan Williams Black Label se toma solo, con hielo, con cola o en Old Fashioned y Whiskey Sour. Su perfil de vainilla y caramelo funciona bien en mezcla.
¿Qué diferencia hay entre Evan Williams Black Label y Single Barrel?
Black Label es más directo y versátil; Single Barrel muestra una selección de barrica concreta, con más matiz, roble y carácter de bourbon.
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