Descrizione estesa Vino El Caire Monastrell 2021
El Caire rappresenta il Monastrell dell'interno di Alicante nella sua forma più pura.
El Caire è un vino fresco per godere dei bei tempi, fatto sulla base della tradizione e del know-how di Bodegas Monovar.
Terreni profondi con tessitura argillosa, calcare e ghiaia superficiale, ad un'altitudine di 490 m sul livello del mare. Prodotto con uve Monastrell coltivate in vecchi vigneti di oltre 30 anni.
Diraspatura completa di tutti i grappoli, successiva fermentazione in vasche di acciaio inox da 25.000 litri.
Temperature di fermentazione controllate di circa 24º C.
Invecchiato per 6 mesi in botti.
AL2021 RBLA UV002 RV002 RV008 C0RJ QSSS GUISS
Specifiche prodotto
| Marca | EL CAIRE | | Volume | 75 CL | | Formato | Vetro | | Zona di Produzione | Monovar | | Botte | Americana Nuova Quercia Bianca | | Realizatto con | 100% Monastrell | | Gradazione Alcolica | 14% | | Riserva | 6 Mesi | | Annata | 2021 |
Note di Degustazione | Rosso ciliegia con riflessi violacei, aromi di frutta matura e leggera vaniglia. Sapore potente con una buona acidità. Tannini dolci e more, un buon equilibrio e bilanciamento. | | Imballaggio | Bottiglia | | Dimensioni prodotto | 31 x 7 x 7 cm | | Peso volumetrico | 1.60 | | Conservazione | Luogo fresco e asciutto | | Produttore | Bodegas Monovar | | Paese Prodotto in | Spagna | | Proporzione 1 Litro EUR | 8,50 | | Dal | sabato 26 marzo, 2022 | |
