Bauchstück vom Nordischen Bonito in Olivenöl
Bonito ist der begehrteste unter den Thunfischen. Hergestellt aus kleinen, frischen Bonitos, die von Hand gereinigt und mit einem Messer geschnitten werden, nach einem sorgfältigen handwerklichen Verfahren.
Das Bauchstück ist der saftigste und geschmackvollste Teil des Bonitos.
Produktinformation
Lagerung
weg von direkter Lichteinstrahlung an einem kühlen trockenen Ort
