La liqueur de chuchuhuasi est née dans la jungle du Pérou, où poussent des plantes que l'homme a appris à utiliser pour leurs propriétés
Le chuchuhuasi tire son nom d'un arbre qui pousse dans la forêt amazonienne. Des villes importantes de la jungle comme Iquitos, Pucallpa et Tarapoto attirent de nombreux touristes, émerveillés par leur riche cuisine typique, leurs liqueurs exotiques et leurs coutumes.
Il existe des liqueurs faites avec les racines, les écorces et les fruits de plantes auxquelles on attribue des propriétés curatives et aphrodisiaques. Dans de nombreux cas, ces liqueurs sont considérées comme très efficaces; dans d'autres, elles relèvent uniquement de la croyance populaire.
Les propriétés curatives et énergétiques de cet arbre se concentrent dans l'écorce et sont extraites par macération.
Le chuchuhuasi est un arbre qui pousse dans la forêt amazonienne et atteint 30 mètres de hauteur. La liqueur qui porte son nom est fabriquée avec son écorce macérée dans de l'eau-de-vie et du miel d'abeille.
Le chuchuhuasi possède un arôme puissant et il est préférable de le boire dans un petit verre en raison de sa forte teneur en alcool.
Cette liqueur est réputée bonne contre les rhumatismes, l'arthrite, les douleurs osseuses et musculaires. Elle est considérée comme un viagra naturel qui augmente l'instinct et la puissance sexuelle.
Bienfaits du chuchuhuasi
- Les propriétés curatives et énergétiques de cet arbre se concentrent dans l'écorce et sont extraites par macération.
- Sa consommation aiderait à corriger les irrégularités menstruelles chez la femme, les troubles de l'estomac, à renforcer le système immunitaire et à agir comme puissant stimulant sexuel.
- Elle soulage aussi la douleur, car elle est considérée comme un analgésique pour les coups et comme un anti-inflammatoire. C'est pourquoi elle aide au traitement des hémorroïdes.
- Cette boisson peut être prise trois fois par jour, en dehors des repas. Comme son goût est un peu âpre, elle peut être adoucie avec du miel d'abeille.
Comment préparer le chuchuhuasi avec de l'eau-de-vie
Si vous vivez au Pérou, il vous sera facile de trouver du chuchuhuasi; sinon, il faudra chercher un peu en ligne et vous trouverez plusieurs entreprises fournisseuses disposant de pages web. En attendant, voici la recette de cette liqueur péruvienne :
Le chuchuhuasi tire son nom d'un arbre qui pousse dans la forêt amazonienne.
Ingrédients :
- 1 morceau de chuchuhuasi
- Soda foncé
- 1 bouteille d'eau-de-vie
- 1 tasse de sucre
- 1 citron
- Rondelles de citron
Préparation
- Dans une bouteille, réunir le chuchuasi avec l'eau-de-vie et le laisser macérer pendant trois mois.
- Une fois ce temps écoulé, mettre le sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il commence à brunir et soit fondu.
- Retirer du feu et remuer constamment avec le jus de citron. Ajouter le jus de citron et une cuillerée de sirop dans chaque verre, puis verser le chuchuhuasi par-dessus, soit environ un quart du verre.
- Enfin, compléter avec le soda et déposer une rondelle de citron en décoration.