Big Peat ist eine Hochzeit von Single Malt Scotch Whiskies nur von der Insel Islay
Big Peat Heiratswhiskies von Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen zur Herstellung eines anderen torfigen, rauchigen Blended Malt
Mit Caol Ila Spiritus, der Süße bringt, Bowmore die perfekte Balance, Ardbeg eine medizinische, erdige Qualität und Port Ellen, eine gewisse Eleganz, repräsentiert Big Peat alles, was Islay in einer Flasche ist.
Vor der Westküste Schottlands gelegen und liebevoll "Die Königin der Hebriden" genannt, sind Islay's Distilleries für ihren überwiegend torfigen, rauchigen Charakter bekannt, die alle Variationen zum Thema Asche, Lagerfeuer am Strand, Kohlenstaub und Teer anbieten. Big Peat fängt den archetypischen Geschmack von Islay in einer wirklich bemerkenswerten Flasche ein.
In echtem Douglas Laing und traditionellem Stil wird ihr äußerst rauchiger Kleinposten Malz mit einem Alkoholgehalt von 46% abgefüllt und stolz präsentiert, ohne Färbung oder Kühlfiltration, so dass der natürliche, ölige, große Charakter der Spirituose voll zur Geltung kommt.
Produktinformation
PPM (Phenol Teile pro Million)
Kostprobe
NOSE: Öffnet sich frisch, salzig und sauber - entwickelt sich zu süßem, über Torf getrocknetem Malz
PALATIEREN: Asche, süßer Teer, Strände und rauchende Schornsteine
FINISH: Langer und anhaltender Abgang, der den Gaumen mit salziger, würziger Lakritze, Rauch, Lagerfeuerasche und einer phenolischen Qualität wiedergibt
