An Cladach ist das gälische Wort für Küste, und diese Abfüllung soll das Abenteuer und die Seefahrt feiern.
Der Name Bunnahabhain bedeutet soviel wie "Mündung des Flüsschens". Die Destillerie liegt auf der Insel Islay, noch weiter nördlich als Caol Ila. Man erreicht die Brennerei nur über eine schmale, gut sieben Meilen lange Straße. Diese wurde extra für die Destillerie gebaut und geht kurz vor Port Askaig ab. Das Gelände von Bunnahabhain ist eigentlich ein kleines Dorf für sich und umfasst einige Einfamilienhäuser und Reihenhäuser für die Angestellten (ein paar von ihnen wurden zu Ferienappartements umgebaut) sowie die Destillerie selbst.
An Cladach ist das gälische Wort für Küste, und diese Abfüllung soll das Abenteuer und die Seefahrt feiern. Die Bunnahabhain Bay war über die Jahrhunderte Anlaufstelle für zahllose Seeleute. Genauso hat sich die Bucht über die Jahre auf den Malt Whisky der Brennerei ausgewirkt und die salzige Meeresluft hat Ihren Beitrag zum komplexen Geschmack dieses Whisyks geleistet.
Produktinformation
PPM (Phenol Teile pro Million)
Kostprobe
Aroma: Getrocknete Früchte, Karamell und Vanille mit reichhaltigen Sherryaromen.
Geschmack: Cremig und weiß mit intensivem Sherry, Nüssen, Gewürzen und salzigen maritimen Untertönen.
Nachklang: Lang und anhaltend, mit Hinweisen auf Trockenfrüchte.
