Douglas Laing Remarkable Regional Malts Set: eine Reise durch die Whiskyregionen Schottlands
Das Douglas Laing Remarkable Regional Malts Set vereint sechs einzigartige Ausdrucksformen, die die Seele und den Charakter der wichtigsten Whiskyregionen Schottlands verkörpern. Es ist ein Erlebnis für alle, die die Vielfalt und den Reichtum des schottischen Whiskys durch seine Nuancen, Stile und Traditionen entdecken möchten. Jede Miniaturflasche ist ein authentisches Zeugnis handwerklicher Destillationskunst und des Erbes, das dieses Land aus Malz, Gerste und jahrhundertealten Fässern prägt.
Douglas Laing – unabhängige Tradition seit 1948
Douglas Laing & Co. ist eines der angesehensten unabhängigen Abfüllhäuser Schottlands. 1948 von Fred Douglas Laing in Glasgow gegründet, hat das Unternehmen stets an einer klaren Philosophie festgehalten: authentische Whiskys anzubieten – ohne Zusatzstoffe, ohne Kältefiltration – die den reinen Charakter jeder Region widerspiegeln. Der handwerkliche Ansatz und der tiefe Respekt vor dem Ursprung machen dieses Set zu einem Beispiel für Ausgewogenheit und Authentizität. Jede Flasche zeugt von jahrzehntelangem Wissen, sorgfältiger Fassauswahl und Leidenschaft für Whisky.
Sechs Regionen, sechs Charaktere
Dieses Miniaturset lädt zu einer Reise durch die sechs wichtigsten Whiskyregionen Schottlands ein: Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands und Islay. Jede Region bietet ein unverwechselbares Profil in Aroma, Körper und Textur – zusammen ergeben sie eine flüssige Landkarte Schottlands. Enthalten sind The Epicurean, Timorous Beastie, Scallywag, The Gauldrons, Rock Island und Big Peat. Im Folgenden erfährst du, was jede dieser Abfüllungen besonders macht.
The Epicurean – Lowlands
The Epicurean steht für die natürliche Eleganz der Lowlands, einer Region, die für ihre leichten, floralen und dezent kräuterigen Whiskys bekannt ist. Diese frische, städtisch inspirierte Abfüllung fängt den offenen, neugierigen Geist Glasgows ein. Mit seinen fruchtigen Noten und seiner klaren Textur ist er der perfekte Einstieg in diese sensorische Reise durch Schottland.
Timorous Beastie – Highlands
Timorous Beastie verkörpert die wilde Stärke und Naturkraft der Highlands. Der Name stammt aus einem Gedicht von Robert Burns, dem Symbol schottischer Identität. Diese Mischung aus Highland-Malts bietet Komplexität, Wärme und eine reichhaltige Struktur aus Honig, Hafer und milden Gewürzen. Sie repräsentiert den freien, robusten Geist des Nordens – ein Whisky voller Charakter und Tiefe, der Stärke und Weichheit vereint.
Scallywag – Speyside
Scallywag ist die verspielte Seele der Speyside, der bekanntesten Region für fruchtige, süße Malts. Inspiriert vom Terrier der Familie Laing kombiniert dieser Blended Malt Whiskys, die in Sherryfässern gereift sind, und bringt so Noten von Trockenfrüchten, Kakao und cremiger Vanille hervor. Sein verführerischer, zugänglicher Stil macht ihn zu einer der beliebtesten Miniaturen des Sets – ideal für alle, die eine Balance zwischen Süße und Eleganz suchen.
The Gauldrons – Campbeltown
The Gauldrons ist eine Hommage an Campbeltown, eine Küstenregion mit legendärer Whiskygeschichte. Der Name bedeutet „Bucht der Stürme“ und spiegelt den intensiven, geheimnisvollen Charakter dieses kleinen Gebiets im Südwesten Schottlands wider. In der Mischung finden sich maritime Noten, ein Hauch Salz und ein trockener, würziger Abgang. Sie verkörpert den seltenen, eigenständigen Charakter der schottischen Tradition und erinnert an eine Zeit, als Campbeltown die Whiskyhauptstadt der Welt war.
Rock Island – Islands
Rock Island (früher Rock Oyster) fängt die maritime Essenz der schottischen Inseln – Orkney, Arran, Jura und Mull – ein. Ein Whisky mittleren Körpers mit salziger Textur, die an die Meeresluft der Nordsee erinnert. Seine Aromen erinnern an Algen, feuchte Felsen und eine sanfte Rauchigkeit, typisch für Inselwhiskys. Diese Miniatur bringt die Meeresbrise und den Küstengeist Schottlands direkt ins Glas – perfekt für Liebhaber von Whiskys mit salzigem Charakter und natürlicher Balance.
Big Peat – Islay
Big Peat bildet den Höhepunkt der Reise: die kräftigste und rauchigste Abfüllung des Sets. Aus Islay stammend – berühmt für seine Destillerien an der Küste – vereint er Malts von Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen. Das Ergebnis ist ein intensiv getorfter, aromatischer Whisky mit Noten von Rauch, Teer und geröstetem Malz. Big Peat verkörpert die reine Essenz des Islay-Whiskys – kräftig, maritim und unverfälscht. Innerhalb des Sets ist er der perfekte Abschluss dieser geschmacklichen Reise durch Schottland.
Ein Erlebnis, um Schottland in jedem Schluck zu entdecken
Das Douglas Laing Remarkable Regional Malts Set ist mehr als nur eine Auswahl an Whiskys – es ist eine Einladung, die Seele Schottlands zu erkunden. Jede Miniatur erzählt eine eigene Geschichte, offenbart eine Landschaft und eine Philosophie der Destillation. Diese Sammlung ermöglicht es, die Unterschiede zwischen dem sanften Süden, der kraftvollen Nordküste, der süßen Eleganz der Speyside und der rauchigen Intensität Islays zu erleben. Ein sensorischer Leitfaden – ideal für Einsteiger und Kenner, die die wahre Vielfalt des schottischen Whiskys schätzen.
Bei Licorea sind wir überzeugt, dass dieses Set eine außergewöhnliche Gelegenheit bietet, den Charakter jeder schottischen Region zu entdecken. Die sorgfältige Präsentation und die Authentizität von Douglas Laing machen jede Flasche zu einem kleinen Schatz. Für Whisky-Enthusiasten ist es eine Möglichkeit, durch Schottland zu reisen, ohne das Haus zu verlassen – seine Landschaften, Küsten und Berge zu erkunden, verkörpert in sechs Destillaten, die Jahrhunderte von Tradition widerspiegeln.
