Une absinthe sèche sans anis, accompagnée de sa cuillère traditionnelle
Absinthe Serpis Dry 55 % + Cuillère à absinthe associe une bouteille de cette expression sèche à l’accessoire traditionnel utilisé pour son service. Sa principale différence par rapport aux autres absinthes réside dans l’absence d’anis, qui laisse davantage s’exprimer le caractère herbacé et amer de l’absinthe.
Ce coffret convient à ceux qui recherchent une absinthe moins anisée ou souhaitent préparer un service traditionnel avec une cuillère spécifique. Son titre alcoométrique de 55 % vol. conserve l’intensité propre à cette catégorie ; il est donc préférable de la déguster lentement et de contrôler soigneusement la dilution.
Le caractère de l’absinthe sans la domination de l’anis
Dans de nombreuses absinthes, l’anis détermine une grande partie des arômes et du goût. Serpis Dry 55 % est élaborée sans cet ingrédient, ce qui permet d’apprécier plus directement le profil caractéristique de l’absinthe.
Le résultat est une expression plus sèche, plus herbacée et mieux définie. Cette particularité peut séduire aussi bien les consommateurs habituels d’absinthe que ceux qui trouvent la saveur anisée d’autres références trop dominante.
Son style facilite également son utilisation dans des cocktails où l’on recherche une intensité végétale sans ajouter une note d’anis trop marquée. En raison de sa puissance, une quantité modérée est généralement suffisante.
Contenu de cette présentation
- Une bouteille d’Absinthe Serpis Dry à 55 % vol.
- Une cuillère spécialement conçue pour le service de l’absinthe.
La cuillère permet de déposer un morceau de sucre lors de la préparation traditionnelle et facilite l’ajout progressif d’eau dans le verre. Elle complète également la présentation pour un cadeau ou pour enrichir une petite collection d’accessoires de mixologie.
Comment servir l’Absinthe Serpis Dry 55 %
Elle peut être servie selon la méthode classique, en plaçant la cuillère sur le verre puis en versant progressivement de l’eau très froide. La dilution réduit le degré d’alcool et permet au caractère herbacé de s’exprimer plus clairement.
La cuillère incluse peut également être utilisée pour le rituel traditionnel avec du sucre. En cas d’utilisation de feu, celle-ci doit uniquement être réalisée avec du matériel adapté, loin de la bouteille et de toute matière inflammable.
Absinthe Serpis Dry 55 % + Cuillère à absinthe est particulièrement recommandée à ceux qui souhaitent découvrir une absinthe sans anis, préparer un service traditionnel et apprécier plus nettement le profil caractéristique de l’absinthe.
Descriptif technique
Stockage
Environnement frais et sec
