L'eau tonique a plus d'histoire que la plupart des boissons gazeuses industrielles. Il est fabriqué à base de quinine, une substance médicinale extraite d'un arbre originaire du Pérou. En 1630, elle est connue en Espagne parce qu'elle a été prescrite à la comtesse de Chinchon pour la guérir de "quelques fièvres", comme on appelait alors la malaria.
En 1820, des soldats indiens ont sucré la boisson amère et ont inventé l'eau tonique indienne, peu après qu'une giclée de gin ait éternisé le gin tonique. La plante est connue sous le nom d'arbre de la fièvre. C'est pourquoi elle s'appelle Fever Tree, la marque de boissons qui récupère aujourd'hui la production traditionnelle de tonique à base de quinine naturelle, de sucre de canne et d'acide citrique. Ils ont également récupéré la formule du soda au gingembre, qu'ils fabriquent avec trois types de gingembre (cochenille, gingembre nigérian et un gingembre vert équatorien avec des notes de citron vert).
Avec le mélange exclusif de saveurs botaniques subtiles et naturelles, d'eau et de quinine de la meilleure qualité, ils ont créé un délicieux tonique naturel au goût et à l'arôme extraordinairement rafraîchissants.
Ingrédients
Quinine naturelle, sucre de canne, eau, acide citrique, arômes naturels. Rien qu'à penser à tous les distillats présents sur le marché aujourd'hui, fabriqués selon des techniques anciennes qui se sont transmises de génération en génération, il semble fou que nous les mélangeons toujours avec des boissons gazeuses de mauvaise qualité. Fever-Tree, de par sa position d'indépendance et en utilisant des ingrédients de la meilleure qualité, veut changer cette situation en donnant au concept de "mixer" une approche totalement inconnue jusqu'à présent.
Selon l'histoire, Fever-Tree est le Tonic recommandé par Ferrán Adriá pour faire les meilleurs Gin-Tonics.
Prix pour 24 unités.
Descriptif technique
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
vendredi 09 janvier, 2009
