Mit der Einführung der 2022 Yamazaki Limited Edition Tsukuriwake Selection enthüllt das Haus Suntory die Grundpfeiler des Yamazaki Single Malt Whiskys..
Diese Kollektion ist eine Hommage an Tsukuriwake, was so viel bedeutet wie "Kunstfertigkeit durch Vielfalt der Herstellung", und besteht aus vier Yamazaki Single Malts - Puncheon, Peated Malt, Spanish Oak und Mizunara, die zusammen die Komposition von Yamazaki, dem Pionier des japanischen Single Malt, bilden..
Diese Limited Edition enthält:
- Yamazaki Puncheon 2022 Edition
- Yamazaki Spanish Oak 2022 Edition
- Yamazaki Mizinara 2022 Edition
- Yaamzaki Peated Malt 2022 Edition
YAMAZAKI PUNCHEON
2022 EDITION
Der Puncheon gilt als das "Herz" dessen, was Yamazaki Single Malt, Yamazaki ausmacht.
Der Yamazaki Puncheon Single Malt Whisky besteht aus sorgfältig ausgewählten Malts, die ausschließlich in Puncheons aus handverlesener amerikanischer Eiche reifen. In diesen großen Fässern mit einem Fassungsvermögen von etwa 480 Litern reifen die Malt Whiskys langsam und erhalten dadurch ihre Komplexität und Lebendigkeit. Sie verleihen ihnen ihre subtilen Noten, die für die zarte Basis des Yamazaki Single Malt wesentlich sind.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
NASE
Grüner Apfel, reife Birne, Akazienhonig mit einem Hauch von Vanille
PALATE
Sauber, samtig und mild, mit zarten Karamellnoten
ENDE
Eichenholzigkeit mit subtiler Süße

YAMAZAKI PEATED
2022 EDITION
Der Yamazaki Peated Malt gilt als "versteckter Akzent", der dem Yamazaki seine Komplexität und seinen lang anhaltenden Abgang verleiht.
Der Yamazaki Peated Malt besteht aus sorgfältig ausgewählten, stark getorften Malzwhiskys, die meisterhaft verschnitten wurden, um einen Single Malt zu schaffen, der sanft und raffiniert ist. Die getorften Malzwhiskys geben ihre subtil rauchigen, erdigen Noten ab, die für die Komplexität des Yamazaki Single Malt wesentlich sind.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
NASE
Dezent rauchig mit grünen Kräuternoten
PALATE
Sanft getorft mit einem Hauch von Erdigkeit, Ananas und Zitrusnoten
ENDE
Komplex mit anhaltender Torfigkeit

YAMAZAKI SPANISH OAK
2022 EDITION
Die spanische Eiche gilt als "Tiefenverstärker", der dem Yamazaki seinen charakteristischen, vielschichtigen und vollen Geschmack mit reifen Fruchtnoten verleiht.
Der Yamazaki Spanish Oak Single Malt Whisky besteht aus sorgfältig ausgewählten Malt Whiskys, die in den hochwertigsten Eichenfässern aus Nordspanien gereift sind. Sie verleihen dem Yamazaki Single Malt einen delikaten, reichhaltigen und dekadenten Geschmack mit einer subtilen Säure und fruchtigen Aromen, die für das vielschichtige Geschmacksprofil des Yamazaki Single Malt unerlässlich sind.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
NASE
Getrocknete Rosinen und Pflaumen, mit einem Hauch von getrockneten Tomaten
PALATE
Zart, reichhaltig und dekadent mit subtiler Säure
ENDE
Buttrig mit anhaltender Säure und einem Hauch von Bitterkeit

YAMAZAKI MIZUNARA
2022 EDITION
Mizunara gilt als der charakteristische "Verstärker", der Yamazaki seinen unverkennbaren japanischen Charakter und seine Eleganz verleiht.
Der Yamazaki Mizunara Single Malt Whisky besteht aus sorgfältig ausgewählten, lang gereiften Malt Whiskys, die in handgefertigten Mizunara-Fässern (japanische Eiche) gereift sind, die ihre geheimnisvollen, würzigen Noten und ihr weihrauchartiges Aroma von Sandel- und Agarholz, das für den japanischen Charakter des Yamazaki Single Malt wesentlich ist, weitergeben.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
NASE
Reichhaltige und elegante Kopfnote, Vanillecreme, Zimt
PALATE
Sanft auf der Zunge, aromatisch und rund mit würzigen, süßen Noten
ENDE
Unverkennbar tiefe holzige Noten, die an japanischen Weihrauch erinnern