The Ileach Cask Strenght est un whisky issu des distilleries d'Islay.
Les fabricants de The Ileach Cask Strenght sélectionnent secrètement les meilleurs singles malts des meilleures distilleries d'Islay pour créer ce whisky puissant qui rassemble les meilleures caractéristiques d'Islay : Une tourbe puissante et un goût de fumée pénétrant.
Pendant des siècles, les eaux tumultueuses de l'océan Atlantique ont non seulement façonné le caractère des habitants d'Islay, mais aussi celui de leurs célèbres whiskies. À bien des égards, ce malt fin reflète le caractère des habitants d'Islay - fort, mais doux, chaud, mais moelleux, mais avec une maturité au-delà de ses années. Tourbé et robuste, avec ce souffle inimitable du bord de mer, The Ileach est "un vrai homme d'Islay".
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Nez : Terreux, tourbe fumée et brise marine salée.
Bouche : Fumée de tourbe piquante et mat doux à mâcher. Poivre, goudron et une touche d'iode.
Finale : Longue et chaleureuse. Cendres fumées du feu de tourbe.
Décerné
International Spirits Challenge 2016 - Silver
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
The Highlands & Islands Scotch Whisky Co. Ltd
