La casa Segura Viudas data del siglo XI. En un principio fue una torre de vigilancia habitada que experimentó varias ampliaciones, lo que explica la presencia de diversos estilos arquitectónicos: visigótico, románico y gótico.
En el siglo XIII, la torre perdió su importancia militar y se convirtió en una sensorial masía, que es el nombre que reciben en Cataluña las casas de campo.
Se dedicó a la explotación agrícola y vitícola. Cuando, a finales del siglo XIX, la región tomó conciencia del potencial de las variedades autóctonas de uva y se dieron los incipientes comienzos en la aplicación del método tradicional, esta finca elaboró sus primeros vinos espumosos.
Segura Viudas nació como marca en 1950, si bien no fue hasta 1969 cuando comenzó a comercializar sus vinos, cuya calidad destacó desde el primer momento.
Más adelante, las instalaciones fueron equipadas con tecnología avanzada que asegura la perfección del proceso.
El paso del tiempo nos ha favorecido y el notable prestigio de la marca todavía se ha acrecentado en los últimos años. Y es que difícilmente se encontraría una firma elaboradora de vinos que haya acumulado tantos reconocimientos internacionales en tan breve tiempo.
Segura Viudas Reserva Heredad es un cava Gran Reserva, elaborado exclusivamente con vinos de las mejores añadas de las variedades Macabeo y Parellada.
El alto porcentaje de Macabeo permite conservar más tiempo su juventud durante larga crianza. Crianza que, a su vez, le da la estructura que en otros cavas aporta el Xarel·lo.
Detalles del producto
Marca
SEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD
Elaborado con
67% Macabeo, 33% Parellada
Notas de Cata
Color amarillo pajizo, su burbuja es pequeña y bien integrada. En nariz surgen primero los aromas de su crianza en lías, con sus ahumados y toques de bollería, apareciendo al final leves toques de miel, fruta y pétalos. En la boca es excelente, frutal y sabroso, con presencia de frutos secos, procedentes de su crianza, pero muy elegante, dejando una sensación de plenitud a todo aquel que lo disfruta.
Premios
MEDALLA DE ORO | International Wine Challenge, 2013 | Londres, Reino Unido.
MEDALLA DE PLATA | Concours Mondial de Bruxelles, 2013 | Bratislava, Eslovaquia.
MEDALLA DE ORO | Concours Mondial de Bruxelles, 2011 | Luxemburgo
Variedades de uva
Macabeo / Viura, Parellada
