Planteray Grande Réserve est un assemblage de différents rhums de la Barbade, élevés en fûts de Bourbon dans les Caraïbes, puis pendant un an dans le sud-ouest de la France, dans de vieux tonneaux de chêne français.
Notre philosophie
Passionné, curieux, amoureux des belles et bonnes choses, Alexandre Gabriel est un perfectionniste engagé, à la recherche des méthodes de production les plus pointues. « Un grand Cognac, un grand Rhum, c’est avant tout le partage d’une émotion forte due à une exécution parfaite. Nous sommes en quelque sorte les artisans du Rhum, les orfèvres du Cognac ».
C’est en 1989 qu’Alexandre Gabriel découvre la Maison Ferrand, l’une des plus anciennes de la région. Si le savoir-faire de Ferrand est incontestable, les ventes sont plus que confidentielles. C’est cependant un coup de foudre immédiat pour Alexandre Gabriel qui s’initie alors avec ferveur aux spécificités du Cognac.
Il s’entoure également d’une équipe de passionnés et voyage aussi à travers le Monde pour établir un réseau de distribution partageant les mêmes valeurs et la même vision que la Maison Ferrand.
Dans les années 1990, Alexandre Gabriel écume les Caraïbes à la recherche des meilleurs rhums et lance Plantation, une gamme de rhums de terroir. Quinze années plus tard, en 2012, il est élu Maitre Assembleur du Rhum de l’Année aux prestigieux Golden Rum Barrel Awards et est nommé Distillateur de l'Année par The American Distilling Institute.
Aujourd’hui, président et propriétaire de la Maison Ferrand, Alexandre GABRIEL a élargi la notoriété de la Maison centrée sur trois grands spiritueux qui le passionnent toujours autant : le Cognac Ferrand de Grande Champagne, le Gin artisanal Citadelle et le Rhum de Terroirs Plantation, d’authentiques spiritueux qui expriment le terroir dont ils sont issus.
Planteray Grande Réserve est un assemblage de différents rhums de la Barbade, élevés en fûts de Bourbon dans les Caraïbes, puis pendant un an dans le sud-ouest de la France, dans de vieux tonneaux de chêne français.
Son nez riche révèle des notes de noix de coco grillée et de vanille boisée. Délicieux en sirotant du rhum et en cocktail.
Descriptif technique
Fût
Américain ex-Bourbon, Chêne Français
Stockage
Environnement frais et sec
