Plantation Barbados 5 ans est un assemblage de rhum de la Barbade, le berceau du rhum. Cet assemblage a d’abord été élevé dans des fûts de Bourbon sous le climat tropical de la Barbade avant d’être expédié au Château de Bonbonnet en France. Dans de petites barriques ayant servi au vieillissement de Pierre Ferrand, il poursuit le processus d’élevage sous l’œil attentif de notre maître de chai.
