Produit au cœur de la D.O. Alicante, MYSTERY incarne l'essence du terroir méditerranéen.
La combinaison de sols calcaires et d'un climat ensoleillé favorise une maturation optimale des raisins, apportant au vin une grande expressivité et un parfait équilibre.
Son élevage de six mois en fûts de chêne lui confère une complexité subtile sans perdre la fraîcheur du fruit.
MYSTERY est un vin envoûtant qui associe la rondeur et le fruité du Merlot à la structure et au caractère épicé du Shiraz.
Accords Mets & Vins :
Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, la charcuterie affinée, les fromages semi-affinés et les plats méditerranéens aux sauces épicées.
AL2023 UV004 UV005 RV003 QSSS GUISS ARPT
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
À la vue, il présente une couleur rouge intense avec des reflets violacés.
Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une subtile touche de vanille et de cacao apportée par son passage en fût.
En bouche, il est équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante et élégante
Stockage
Environnement frais et sec
