Austria Gold ou Österreich Gold, est un mousseux utilisant la méthode Champenoise qui nous rappelle les Champagnes français. Il contient des flocons de 23 carats parfaitement adapté à la consommation. Il comprend un étui spectaculaire en forme de lingot.
Les mousseux (Sekt) sont des vins avec du gaz dissous. Le gaz est obtenu en faisant une seconde fermentation dans la bouteille fermée (ou, dans certains cas dans les citernes fermées de quelques hectolitres), le CO2 qui est produit ne peut pas s'échapper et se dissout dans le liquide. La seconde fermentation en bouteille est possible par l'ajout de sucre, mis en bouteille dans le vin avant qu'il ait fini de fermenter ou fermé le tonneau de fermentation avant que ce soit fini.
Ce qu’en Espagne ils appellent Cava, en France nous l’appelons Champagne, on l’appelle Sekt en Alemagne bien que sa production ait des différences, comme la méthode Champenoise pour pouvoir être considéré comme du Champagne, etc.
Austria Gold ou Österreich Gold est un vin avec une grande tradition et qui incorpore de l’or alimentaire de 23 carats.
La tradition d’incorporer de l’or dans la boisson remonte au Moyen-Âge quand les alchimistes croyaient que l’or donné différents avantages aux corps. A Licorea nous avons d’autres produits avec de l’or à l’intérieur qui suive ce procéder.
La bouteille se présente dans un élégant étui doré qui ressemble à un grand lingot d’or
Un luxe pour votre table.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Couleur : doré brillant, très propre
Nez : Doucement aromatique, légères notes de fruits tropicaux.
Bouche : Entrée douce, sec avec de légères notes fruitées à la fin, très peu d'acidité, aiguille très fine qui ne dérange pas le palais ni la gorge, invite à continuer à boire, très bon à boire.
Stockage
Environnement frais et sec
Cépages
Grüner Veltliner, Welschriesling
