MATURATO DUE VOLTE IN ROVERE AMERICANO, IL LAPHROAIG QUARTER CASK PRESENTA UN IRRESISTIBILE RADDOPPIO DEL SAPORE.
Poiché la seconda maturazione avviene in botti più piccole, di dimensioni pari a un quarto di dollaro, lo spirito ha un maggiore contatto con il legno. Questo conferisce note di cocco, banana e vaniglia al sapore immediatamente riconoscibile di torba affumicata di Laphroaig, completato da una sorprendente dolcezza.
Va gustato da solo, con ghiaccio o con una spruzzata d'acqua per rendere pienamente omaggio al suo sapore unico.
Laphroaig Quarter Cask inizia la sua maturazione in botti ex-bourbon e, mentre sta ancora invecchiando, viene trasferito in piccole botti da un quarto. L'invecchiamento in botti più piccole fa rivivere un'antica tradizione, rendendo omaggio ai maestri distillatori che hanno perfezionato il processo di Laphroaig nel corso di due secoli.
- Invecchiato due volte: una volta in botti ex-bourbon e una volta in botti da un quarto di dollaro.
- La maturazione in botti più piccole rende omaggio alla tradizione storica
- Whisky profondo e complesso, con sapori di torba affumicata e sottile dolcezza.
- La quercia americana conferisce sapori di cocco, banana e vaniglia.
- 2019 San Francisco World Spirits Award Oro
SAPORE PERDUTO NEL TEMPO
Laphroaig Quarter Cask ha una profondità di sapore ottenuta grazie a un doppio processo di maturazione. Oltre al caratteristico gusto affumicato del nostro whisky torbato, troverete anche note di cocco, vaniglia e banana, conferite dallo stretto contatto con la quercia bianca americana. Questo delizioso whisky va servito semplicemente, con ghiaccio, da solo o con una spruzzata di acqua fredda.
La sua vita inizia come quella di tutti i whisky Laphroaig, in una tradizione antica che è stata perfezionata nel corso di due secoli. L'orzo maltato viene prima affumicato e poi essiccato su un fuoco alimentato dalla torba, tagliata a mano sull'isola di Islay. Dopo la fermentazione, viene invecchiato in botti di bourbon di primo riempimento, realizzate in rovere americano.
Quando il whisky è ancora giovane, viene trasferito in quarti di botte molto più piccoli. In questo modo lo spirito entra maggiormente in contatto con il legno, conferendo aromi caldi e speziati di quercia. È un metodo che si era quasi perso nel tempo, ma che è stato riportato in auge in questo whisky. Infine, viene lasciato riposare nel nostro magazzino sulle rive dell'Oceano Atlantico.
PURO E COMPLESSO
Ogni sorso di Laphroaig ricorda la passione e il duro lavoro dei maestri distillatori che dal 1815 perfezionano ogni espressione di questo whisky torbato. Le caratteristiche naturali di Islay conferiscono ulteriore sapore a ogni miscela complessa, dalle acque pure del torrente Kilbride alla torba fumosa che si trova su quest'isola aspra.
Laphroaig Quarter Cask ha impressionato la critica, aggiudicandosi i premi Gold del San Francisco World Spirits Aware 2019 e del SIP Awards 2019.
Specifiche prodotto
PPM (fenolo parti per milione)
Botte
Americana Nuova Quercia Bianca, Quarter Cask
Note di Degustazione
Colore: Oro pieno e scintillante
Profumo: braci ardenti di torba nel camino di un contadino, note di cocco e aromi di banana.
Palato: Profondo, complesso e affumicato, ma offre e sorprende il palato con una dolcezza delicata.
Finale: Molto lungo, si asciuga in modo appropriato con fumo e spezie.
Premi
San Francisco World Spirits Aware 2019 - Gold
Sip Awards 2019 - Gold
