La distilleria Johnnie Walker è rimasta nelle mani dalla stessa famiglia per 5 generazioni. Questo ha assicurato il mantenimento della tradizione, con l'attenzione e la cura che solo una lavorazione artigianale può assicurare.
Nel 1820, John Walker, comprò una fattoria, ed iniziò un'attività di commercio di vini e liquori a Kilmarock, in Scozia.
Fu suo figlio Alexander, che si unì all'attività paterna nel 1856, il vero responsabile degli inizi del successo della compagnia, preparandola al XX secolo. Approfittò del fatto che la città di Kilmarnock fosse un conosciuto centro di commercio di tappeti e prodotti tessili per far conoscere il suo whisky tra i venditori che si riunivano nei mercati cittadini. Usò lo stesso sistema di commercio che utilizzavano questi imprenditori per iniziare l'esportazione del whisky al di fuori della città.
Alexander si spostò in Inghilterra, e nel 1880 aprì il suo primo ufficio a Londra. L'opportunità non poteva essere migliore, visto che quella era l'epoca della morte del Cognac Francese quale prodotto principalmente consumato dalle classi più elevate del paese e della parallela scoperta da parte di queste del Whisky Scozzese. In quegli anni il whisky era quindi conosciuto semplicemente come Walker's Kilmarnock.
Nel 1890 Alexander aprì un'altro ufficio commerciale a Sydney, in Australia, e nel 1897 contrattò venditori in Sud Africa, aprendo inoltre un'altro ufficio a Birmingham.
Non fu fino al 1898, 20 anni dopo la morte di Alexander, che si iniziò ad utilizzare il marchio "Johnnie Walker".
Specifiche prodotto
Botte
Americana Nuova Quercia Bianca
Note di Degustazione
Il carattere del whisky è definito da sapori intensi, speziati, pungenti e taglienti. RED LABEL irrompe sul palato con la freschezza degli spruzzi di un'onda che si infrange, seguita dal pizzicore delle spezie aromatiche e infine da un finale lungo, persistente e fumoso. La sensazione in bocca è complessa - "peperoncino dolce" è una buona descrizione di questo gusto e della sensazione di formicolio sulla lingua.
L'esperto di whisky Dave Broom dice di RED LABEL: "Questo è all'aperto, questo è partire in bicicletta lungo la costa con il vento che ti soffia in faccia, il surf è alto, il vento frusta l'erba, c'è sale nell'aria, la primavera sta diventando estate". RED LABEL combina distintività, passione e carattere con stile e personalità.
Dal
mercoledì 17 maggio, 2023
