Whisky Hibiki Blossom Harmony 2022

Hibiki Blossom Harmony 2022 è l'edizione limitata annuale del 2022.

I fiori sono sempre stati motivo di celebrazione in Giappone e segnano sia l'inizio che la fine del nostro anno tradizionale. Ci sono tanti addii quanti saluti, che ci ispirano ad apprezzare la vita che sboccia. Riunirsi intorno agli alberi di Sakura in fiore ci avvicina ai nostri cari.

Hibiki Blossom Harmony cattura questa gioiosa intenzione. Una rara selezione di whisky finiti in botti di legno di Sakura è stata appositamente miscelata con vari whisky di malto e di cereali, invecchiati per molte stagioni, per creare questo particolare Hibiki. Il risultato è un Hibiki prodotto per ricordarci quanto possa essere preziosa la vita. Per condividerla con coloro che ci fanno fiorire.

Ispirato al Sakura

Da molti anni House of Suntory esplora e sperimenta diversi tipi di legno. Il barile di Sakura, in particolare, ha incuriosito Shinji Fukuyo, Head Blender della Fifth Generation.

"Sono stato ipnotizzato dal barile di Sakura per diversi anni. Non solo per il suo simbolismo, ma anche per il suo aroma caratteristico e il suo gusto sottilmente floreale e speziato. Sono stati fatti molti esperimenti con i componenti del whisky di malto e di cereali, ma, come in ogni relazione, il risultato non può essere calcolato. Quello che abbiamo scoperto è che esiste un'alchimia speciale tra i whisky di cereali e la botte Sakura. È questa relazione speciale - l'armonia - che mi ha ispirato a creare questo blend". - Shinji Fukuyo