Vin Coppola Rosso & Bianco Chardonnay 2019 (California)

Le Chardonnay Coppola Rosso & Bianco offre le caractère léger et pétillant des fruits fraîchement cueillis. En fermentant dans de l'acier inoxydable au lieu du chêne

Francis Ford Coppola a gardé le souvenir des vins que l’on servait à la table familiale produite par son grand-père et ses oncles qui faisaient venir des raisins de Californie pour les vinifier eux-mêmes dans leur appartement de New York. Souples, fruités, faciles à boire, ce sont des vins du quotidien par excellence qui expriment toute la plénitude de fruit des raisins californiens. Ce sont des vins conviviaux, pour le quotidien, régulier ; croquant de fruit et souple.

Ce vin offre des saveurs de fruit et des notes d'épice. Juteux, il laisse en bouche une sensation légère et croustillante due à sa fermentation dans des cuves d'acier inoxydable. Cette technique, laisse l'éclat des saveurs des fruits et lui donne une fraîcheur qui le rend extrêmement polyvalent avec la nourriture.

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