Descrizione estesa Vino Cesilia Roble 2020
Cesilia Roble è prodotto con un blend di Monastrell, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon.
Il Cesilia Roble è ottenuto da un blend di varietà di uve provenienti dalle tenute di Casa Sicilia.
Le uve vengono raccolte a mano e in piccole cassette da 15 kg per rispettare il più possibile la qualità e l'integrità delle uve.
Vinificazione e invecchiamento
La fermentazione alcolica viene effettuata con lieviti indigeni per rispettare gli aromi tipici delle uve in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Si effettua una macerazione delicata delle bucce, adeguata al tipo di vino che si vuole ottenere, evitando un'eccessiva estrazione di tannini e ottenendo un vino piacevole e armonico.
Dopo la fermentazione malolattica, il vino rimane in botti di rovere per sei mesi.
Potenziale di invecchiamento
L'evoluzione del vino può raggiungere i 4-5 anni.
AL2020 RBLA UV002 UV007 UV007 UV006 RV002
Specifiche prodotto
| Marca | CESILIA | | Volume | 75 CL | | Formato | Vetro | | Zona di Produzione | Novelda | | Botte | Americana Nuova Quercia Bianca | | Realizatto con | 55% Monastrell, 30% Petit Verdot, 15% Cabernet Sauvignon | | Gradazione Alcolica | 14% | | Riserva | 6 mesi | | Annata | 2020 |
Note di Degustazione | Colore rosso ciliegia intenso con un vivace bordo viola che ne denota la pienezza.
Al naso, una potente espressione di frutti rossi e neri che acquistano complessità con note di spezie e leggeri minerali.
Al palato è elegante, con una struttura ben equilibrata, fresco e untuoso, e con un finale retronasale che richiama vividamente gli aromi di frutti rossi e leggere note tostate. | | Imballaggio | Bottiglia | | Dimensioni prodotto | 30 x 8 x 8 cm | | Peso volumetrico | 1,60 | | Conservazione | Luogo fresco e asciutto | | EAN | 8437006885638 | | Fabbricante/Produttore | CASA SICILIA 1707 | | Paese Prodotto in | España | | Proporzione 1 Litro EUR | 11,93 | | Dal | mercoledì 21 giugno, 2023 | |
