Vino Cesilia Blanc 2022

Vino bianco di Alicante

E
Ecologico

7,50 € (10,00€ / litro)

Il Cesilia Blanc ha note serie e potenti di frutta che danno una pausa di godimento in buona compagnia.


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Confezione regalo disponibile
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.


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IVA inclusa
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Descrizione estesa Vino Cesilia Blanc 2022


Il Cesilia Blanc è ottenuto da un coupage di Moscatel, Macabeo e Malvasia.

La raccolta viene effettuata al punto ottimale di maturazione aromatica, prima del raggiungimento della maturazione fenolica, per ottenere una maggiore freschezza e potenzialità aromatica nel Cesilia Blanc. La raccolta viene effettuata a mano la mattina presto, in cassette forate da 15 kg, il che consente di rispettare al massimo la qualità e l'integrità dei frutti.

Vinificazione e invecchiamento

I grappoli vengono trasportati direttamente alla pressa pneumatica dove viene effettuata una pressatura lunga e delicata, prima di subire un leggero processo di chiarificazione. Dopo questo processo di chiarificazione, il mosto viene posto in serbatoi di acciaio inox per subire la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 15-18ºC. Questo vino bianco rimane poi sui suoi lieviti e subisce dei "batonnages".

Potenziale di invecchiamento

Il Cesilia Blanc può invecchiare fino a 2 anni.

BCOMA BCOMB BCOML CMAS ARPT PSMAR



Specifiche prodotto
MarcaCESILIA
Volume75 CL
FormatoVetro
Zona di ProduzioneNovelda
Realizatto con50% Moscatel, 30% Macabeo, 20% Malvasía
Gradazione Alcolica12,5%
Annata2022

Note di Degustazione

Strohgelbe Farbe, mit grünlichen Reflexen.

In der Nase intensiv und sehr aromatisch.  Noten von weißen Blumen, reifen Früchten und tropischen Früchten treten hervor. Beim Schwenken des Glases entwickeln sich Noten von Zitrusfrüchten und Orangenblüten, die ein Gefühl von Frische hervorrufen.

Am Gaumen ist der Wein intensiv und frisch. Die Noten des Muskats lassen Süße vermuten, aber eigentlich ist es ein trockener Wein. Er ist geschmeidig und zitrisch. Die Frische, die von einer großzügigen Säure herrührt, sticht hervor.

Der Abgang am Gaumen ist lang, nicht flüchtig, und die blumigen und tropischen Empfindungen, die der Muskateller in der Nase hervorruft, bleiben erhalten.

ImballaggioBottiglia
Dimensioni prodotto32 x 7 x 7 cm
Peso volumetrico1,60
ConservazioneLuogo fresco e asciutto
EAN8437006885683
Fabbricante/ProduttoreCASA CESILIA 1707
Paese Prodotto inSpagna
Proporzione 1 Litro EUR10,00
Dalmercoledì 21 giugno, 2023


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