Cerol Gourmet es el café licor más prestigioso que se produce. Cerol Gourmet está elaborado a base de una selección de las mejores variedades de cafés gourmet del mundo. Estas variedades las encontramos en procedencias tan diversas como Jamaica Blue Mountain o Papúa Nueva Guinea, lugares en los que se cosechan los mejores y más exclusivos cafés que existen, con una producción anual muy reducida y una muy cuidada selección.
Nuestros expertos maestros cafeteros son los encargados de elaborar desde el principio nuestro Cerol Gourmet. Todos ellos aplican la tradición artesana de tueste y maceración a partir del grano que viene crudo a nuestras instalaciones. El primer paso a la hora de realizar el tueste del café es seleccionar la mezcla idónea de los diferentes cafés gourmet, este proceso se repite cada año, pues un mismo café puede variar ligeramente de una cosecha a otra. Esto nos distingue de los demás fabricantes, permitiéndonos conseguir una homogeneidad en el exquisito aroma y sabor de café Cerol Gourmet.
El grano pasa a ser macerado con alcohol de alta calidad en depósitos preparados para contener y preparar el producto que acabará siendo embotellado.
Después de probar este café licor Cerol verás que es una auténtica delicia. Los paladares más refinados y exigentes ya lo disfrutan. Y sobre todo, aquellos que son amantes del café más exquisito.
Cerol Gourmet es el café licor Premium, produciéndose una serie muy limitada anualmente, debido principalmente a la escasez de recolección de los cafés gourmet con los que se elabora, provocada por las reducidas extensiones de terreno en las que se cultivan y que hacen de estos cafés los mejores y más prestigiosos del mundo.
