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Bols Blue
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Bols Blue

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Licor


por Lucas Bols
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Bols Blue era, y todavía es, el blue curaçao más vendido del mundo.

Bols Azul es el ingrediente perfecto para cualquier cóctel, añadiendo un toque de misterio, así como un sabor distintivo. También sólo o con hielo.

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Descripción ampliada

La historia de Bols se remonta al año 1575, cuando Lucas Bols preparó una destilería pequeña en las afueras de Amsterdam., era la época en que los países bajos estaban en el umbral de su edad dorada y Amsterdam estaba volviéndose el centro de comercio mundial.

Se trajeron a Ámsterdam hierbas y especias de todas las partes y rincones del mundo y Lucas Bols los enseñó a crear los licores mas finos que en las décadas siguientes, lo harían famoso.

Alrededor de 1612 la compañía se adjuntó a la ciudad de Amsterdam. Su hijo, Ene Jacob Bols, construyó una nueva destilería para reemplazar el cobertizo viejo de su padre. Durante siglos la compañía y todas sus recetas confidenciales, pasaron del padre al hijo. Sin embargo, en 1816 los descendientes directos en la dinastía Bols fallecieron y la familia vendió la compañía; ellos pusieron una condición importante: el nombre Bols debía permanecer para siempre en la destilería.

Los Licores Bols son significativamente mejores que los de su competencia en muchos aspectos. Esto ha sido establecido por un estudio de la CSO (Instituto de Investigación de Aromas y Sabores). Un equipo de 24 panelistas neutrales llego a esta conclusión de que los licores Bols están muy adelantados a sus competidores.

El análisis de sabor y aroma conducido por el panel se enfocó en 10 de los mas importantes sabores de Bols y su competencia. en una prueba a ciegas, los productos Bols calificaron particularmente bien con aromas naturales y con cuerpo además del cuerpo y suave sabor. Los licores Bols fueron juzgados como significativamente mejores que otras marcas en toda la línea. La CSO también realizo la investigación cualitativa, 14 cantineros internacionales compartieron sus puntos de vista con los entrevistadores sobre la calidad y aplicación. Los cantineros mencionaron entre otras cosas que prefieren Bols por su sabor a frutas "real", el excelente aroma y la densidad apropiada de los licores. De acuerdo con ellos, los profesionales siempre requieren nuevos productos con sabor a frutas así como colores fuertes y limpios.

Bols Blue, el Blue Curaçao original.
Bols Blue era, y todavía es, el blue curaçao más vendido del mundo.
Conocido en el siglo pasado como Crème de Ciel, es uno de los sabores más antiguos entre la gama de licores de Bols.
Bols Blue añade un brillante color azul, un sabor intenso a naranja y un regusto excelente y único a cualquier cóctel.
Además de ser un estupendo sustituto del Triple seco en cócteles como el Blue Margarita y el Electric lemonade, también es una opción deliciosa cuando se sirve largo con refrescos o zumo de naranja.
La mayoría de Blue Curaçaos solo ofrecen el color de la bebida, pero Bols Blue añade un sabor rico y variado a naranja de una variedad especial de naranjas y su piel.
Esto le confiere a Bols Blue una culminación única.



Especificaciones Técnicas

MarcaBOLS
Capacidad70 CL
FormatoCristal
Zona de ProducciónAmsterdam
Graduación Alcoholica21%
Notas de CataColor: azul profundo.
Aroma: Una fruta distinta: Kinnow, aroma como a mandarina.
Sabor: Una delicada mezcla de licores con naranja y cítricos.
PresentaciónBotella
Dimensiones de Producto30 x 8 x 8 cm
Peso1.40
ConservaciónLugar fresco y seco
Fabricante/ProductorLucas Bols B.V.
País de OrígenPaíses Bajos

Este producto está en nuestro catálogo desde domingo 18 abril, 2010.
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