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Ginebra Americana


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95 Licorea97 Wine Enthusiast

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Ginebra elaborada con alcohol neutro de centeno donde el enebro no es el protagonista, sino sus botánicos especialmente seleccionados. Una de las ginebras que mayor puntuación ha otorgado Wine Enthusiast (97).

* Sin Gluten de forma natural
* Elaborado con Alcohol 100% neutro de centeno

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Ryan Magarian de Liquid Relations y los fundadores de House Spirits Distilling se proponen crear una ginebra de esencia local, en la que el enebro no tuviera un papel predominante sino que permitiera una “democracia de botánicos”. Se pusieron manos a la obra, y tras un año de pruebas dieron con la receta perfecta: macerar durante 48 horas enebro, zarzaparrilla, cáscara de naranja, cilantro, cardamomo, anís y lavanda. Trás añadir alcohol 100% de centeno obtuvieron una ginebra que les hizo volar su imaginación.

Esta nueva manera de destilar en la que todos los botánicos tienen la misma importancia, sin el predominio del enebro, recibió el nombre de New Western Dry Gin. Esta denominación parece haber evolucionado durante los 10 últimos años, como resultado del esfuerzo realizado por destilerías tanto europeas como americanas por introducir recetas más creativas y que no se centraran exclusivamente en el enebro.



Especificaciones Técnicas

   MarcaAVIATION
   Capacidad70 CL
   FormatoCristal
   Zona de ProducciónPortland
   Elaborado conAlcohol de Centeno y botánicos
   Graduación Alcoholica42%
   Notas de CataDe perfil limpio y neutro, esta agradecida ginebra va muy bien con todo, perfecta para cocktails, para dry-martini o para tu tónica favorita. En boca notas de semillas de alcaravea, enebro, pomelo y un final seco, ligeramente picante.
   PresentaciónBotella
   Dimensiones de Producto31 x 7 x 7 cm
   Peso1,30
   Fabricante/ProductorHouse Spirits Distillery
   País de OrígenUSA
   Proporción 1 Litro EUR41.35

Este producto está en nuestro catálogo desde jueves 07 junio, 2012.
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