Whisky Ardbeg Wee Beastie 5 Anni (Islay)

Note di Degustazione

Aroma

Il primo profumo ti avverte di una presenza vicina... i sensi affilati si riempiono di note erbacee molto vivaci e fresche, con accenni subdoli di vaniglia e pera. Il ricco caffè turco si mescola con resina di pino, con prosciutto glassato al miele sullo sfondo.

Con l'acqua, più note erbacee superiori come vetiver e finocchio catturano e ti attirano, mentre i seducenti profumi di anice, mela verde e cuoio ti fanno abbassare la guardia. Improvvisamente, un pungente fumo e uno schiocco di pepe nero fresco sparano colpi di avvertimento attraverso i sensi.

Gusto

Improvvisamente, una ricca e esplosiva sensazione in bocca erutta con cioccolato, creosoto e catrame. Una potente esplosione di eucalipto si agita con pastiglie antisettiche e anice. L'intensità cruda e affumicata prende velocità, prima che bacon affumicato e carni saporite affondino nel palato.

Finale

Il lungo finale salato che avvolge la bocca si ritira, con accenni di cacao e fondente che lentamente svaniscono.