Il termine Sfumato deriva dalla parola italiana per fumo.
È tradizionalmente associato a uno stile di pittura rinascimentale caratterizzato da sottili transizioni tra aree di luce e buio. Questo parla direttamente al profilo di questo amaro, che sposa una fumosità scura con legni amari di erbe alpine e note di bacche alpine dolci.
L'ingrediente principale è una varietà speciale di Rabarbaro che cresce in Trentino Alto Adige e in Veneto.
Il produttore, che va sotto il nome completo di Antica Erboristeria Cappelletti, è stato fondato nel 1906.
Per la maggior parte del loro primo secolo erano situati nella storica Piazza Fiera nel centro di Trento. Oggi si trova a 20 km a sud di Trento, ad Aldeno, circondata da vigneti e meleti. Come il nome suggerirebbe, l'azienda era ed è ancora oggi focalizzata su prodotti da erbe, radici e fiori tradizionali.
Specifiche prodotto
Produttore
Antica Erboristeria Cappelletti
Dal
lunedì 27 settembre, 2021