Vino Almoroig CLM Merlot 2015 DeLuxe

L'Almoroig CLM Merlot 2015 DeLuxe è un vino nato da una dedizione assoluta, prodotto da un piccolo vigneto alle pendici delle Sierra di Mariola e Benicadell. Le viti, tra i 5 e i 15 anni di età, crescono in una zona di contrasti: giorni caldi e notti fresche, che donano a questo Merlot un'eleganza e una complessità eccezionali.

La vendemmia, effettuata all'alba per preservarne tutta la freschezza, è stata seguita da una fermentazione controllata in serbatoi inox. Ma ciò che veramente distingue questo vino è il suo prolungato affinamento: 80 mesi in barili di rovere americano e francese ("Artisanale de Beaune Tremeaux"), che gli conferiscono un profilo unico, dove la frutta scura si intreccia a spezie dolci e sottili note tostate.

Nel bicchiere si mostra con un colore granato intenso e aromi di prugna matura, mora, vaniglia e un tocco balsamico. Al palato è rotondo, con tannini setosi e un finale lungo che invita a sorseggiare con piacere.

Con soli 1.600 bottiglie e 41 Magnum prodotti, questo vino è un vero gioiello da collezione, ideale per accompagnare carni arrosto, stufati sostanziosi o semplicemente da degustare in occasioni speciali.

AL2015 RBAM RBFR UV005 RV004 C0RJ