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Calisay es un licor de origen monacal con todas las cualidades de este tipo de elaborados, completamente natural y fabricado con una composición de vegetales aromáticos, trabajados artesanalmente.
Al tratarse de un licor cuya base son plantas aromáticas, raíces y semillas, se puede saborerar en aperitivos, bebidas largas, cócteles. Su aplicación en repostería es muy importante. Comunica una personalidad y sabor particular a los helados, pasteles y macedonias. Especialmente se recomienda en la preparación de las naranjas cortadas.
Cata: Sabor equilibrado correspodiente a una mezcla selectiva que recuerda los aromas de los bosques y prados silvestres.
Capacidad: 70 CL
Graduación Alcohólica: 19.5%Vol.
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